【夏季限定】シトロン Citron 2024
by uffu_tea7月 21, 2024
【夏季限定】シトロン
T941 Citron 2024 Limited Edition
水出しアイスティーにした、
ウーフオリジナルブレンド ”シトロン” をワイングラスで。
”シトロン” はフランス語でレモン。
レモンの爽やかな香りとすっきりした味わいが、暑い季節にぴったり。
2024年ヴァージョンのシトロンは、
ダージリンの名茶園4茶園のァーストフラッシュをバランスよくブレンドし、爽やかで甘いレモンの香りを纏わせました。
きりりとすっきりしたイメージのレモンだけど、今年のシトロンはとにかくレモンの甘い香りが印象的!
水出しアイスティーにすると、ダージリンファーストフラッシュの持つ繊細な味わいがレモンの香りをより際立たせ、みずみずしい口当たりをお楽しみいただけます。
2024年ヴァージョンのシトロンを、ぜひお試しください!
<水出しアイスティー>
茶葉1gに対して水150-200ml程度の割合
容器に茶葉と水を入れます。漬け込む際の水温は、20-25℃をお勧めします。
直ぐに冷蔵庫にて数時間(6-12時間)抽出し、お好みのタイミングで茶葉を引き上げ、冷蔵庫にて保存してください。この際、濃く抽出されておりましたら氷を適量入れ、味を調節してください。
HOW TO MAKE TEA
▶︎ https://www.uffu.net/howto/