le bonheur 紅茶のミルクジャム & Noël 2024 Winter
今年もやります!アガベシロップを使ったミルクジャム !
le bonheur 紅茶のミルクジャム – ノエル
オンライストアにて販売開始いたしました!
店頭でも本日より販売予定です。
※東京店はイベント出店のため本日11/9臨時休業となります
神戸のフランス菓子教室「ル・ボナール」のミルクジャム。
材料は、ウーフの冬の定番”ノエル”と、アガベシロップ、低温殺菌牛乳、生クリームのみで作られております。
ノエルのフランボワーズとシナモン、オレンジピールが香ります。
砂糖を使用せず、アガベシロップを使ってやさしい甘さに仕上げています。
おすすめの食べ方は、軽く温めたパンに塗って。
その他、バニラアイスに乗せたり、ショートブレッドにつけたり、ミルクをたっぷり注いだミルクティーと一緒に召し上がっていただくのもおすすめです。
● アガベシロップについて
ノエルジャムに使用している”アルマテラ”のアガベシロップは、リュウゼツラン科アガベ属ブルーアガベ(学術名BLUE WEBER TEQUILANA)から作られています。
このアガベの穏やかな甘さが、糖尿病や肥満などの健康問題が増す欧米など先進国において ヘルシーな甘味料として定着しています。
アルマテラWebサイトより抜粋
http://agave-jp.com/about.html
* Noël 2024 Winter *
今年も11月1日より販売開始しております!
ウーフの冬の定番クリスマスティー “ノエル”
シナモン・オレンジピール・フランボワーズを使い、
寒くてもちょっとワクワクするような イメージでブレンドしたウーフのクリスマスティー。
ストレートはもちろん、ぜひミルクティーでもお楽しみください。
●T907 Noël 2024 Winter 【冬季限定】
ノエル 2024 Winter
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000522/
2024年、今年の”ノエル”は、スリランカシナモンの香り高く甘い香り、オレンジピールの心地よいビター感、フランボワーズの甘く華やかな香りと味わい、ストレートで入れると、すっきりとシャープな印象、上品でしっかりした味わいのアッサムティーをベースに使用し、甘くコクのあるミルクティーも楽しんでいただけます。
今年は、リーフ、ティーバッグ共に缶入り商品はリースのイラスト付き⁂
ホリデーシーズンのプレゼントとしてもおすすめです。
今年のノエルも、ぜひお楽しみください。