toggle

uffu_tea

【NEW】T917 Yuzu

 

新作ブレンドが出来上がりました!

 

口に含んだ時に、ユズの爽やかな香りがスーッと口の中を抜けていくよう、お作りしました。

芦屋店・オンラインストアにて販売開始いたしました。
※東京店は5月3日以降となります。

 

ユズの果皮から溢れる爽やかで独特な香りを、透明感のある味わいのダージリンに纏わせました。

ベースのダージリンは、シーズン初めの時期に摘まれたファーストフラッシュを。

 

お茶のフレッシュな味わいと澄んだ香味が、ユズの香りと重なり合い、柑橘の爽やかな香りが引き立ちます。

 

口に含んだ時に、ユズの爽やかな香りがスーッと口の中を抜けていくよう、ブレンドしました。

ホットティーはもちろん、ぜひアイスティーでお楽しみください。オンザロック法でも水出しアイスティーも、どちらもおすすめです。

 

 

● ユズの香りへのこだわり
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
私たちウーフがお茶を選ぶとき、心から美味しいと感じたものだけを選び仕入れています。
お茶の買い付けと同じように、精油(香料)も一つ一つを確かめ、厳選しています。

天然香料は、葉や花、果皮や樹皮などから抽出して作られます。
その抽出方法は、圧搾法、水蒸気蒸留法、有機溶剤抽出法など色々な方法がありますが、その植物や香りに合った方法が選ばれています。

通常、レモンやベルガモット、ユズなどの柑橘類の多くは圧搾法が用いられ、水蒸気蒸留法によるものはあまりありません。
オリジナルブレンド 「ユズ」に選んだ精油は、柑橘本来のクリアな香りを楽しめる抽出方法である、水蒸気蒸留法で抽出されたものを選びました。

口に含んだ時に、ユズの爽やかな香りがスーッと口の中を抜けていく、そんな味わいのユズのお茶を作りたくて、香りの特徴を活かしました。

”ユズ”と聞くと、冬のイメージがありますが、
柑橘の爽やかな香りは、やっぱり夏に爽やかさをプラスしてくれます!

これからの季節に、ぜひお試しください。

 

 

オンラインストアでのご購入はこちらから

 

 

4月 26, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

年に一度のお茶の祭典✨今年もワールドティーフェスティバルの季節がやってきました!

ウーフも、今年も参加させていただきます。

 

昨年も好評でしたセミナーもダージリンについてと、キームンについての2つを開かせていただきます。

お茶がお好きな方お茶の時間がお好きな方これからお茶を好きになる方

皆様のお越しをお待ちしております。

 

==

 

ワールド・ティー・フェスティバル2024

◎5月8日(水)~13日(月)

◎9階 祝祭広場・阪急うめだギャラリー・アートステージ
※催し最終日は午後5時終了
※一部、表示国以外の国(地域)で生産または原材料を使用した商品もございます。

 

<🛒オンラインストア>


4月30日(火)午後7時~5月13日(月)

豊かなお茶時間を愛するすべての人たちへ
知れば知るほど好きになる

年に一度の祭典へ、ようこそ。

 

祝祭広場では
『今こそ知りたい!ニッポンのお茶』🇯🇵
緑茶のイメージが強い日本のお茶、
実は、今、様々な種類や味わいのお茶が作られその魅力はますます“深化”しています。
そんな今こそ知りたい‼️ニッポンのお茶をクローズアップ。

阪急うめだギャラリーでは
『欧米のTEACULTURE』
ヨーロッパ紅茶文化の窓口、
ドイツ🇩🇪をはじめ、英国🇬🇧、フランス🇫🇷、オーストリア🇦🇹などのお茶の楽しみ方と、
19のティーブランド、紅茶と楽しんでほしいスイーツを特集。

 

アートステージでは
『Leaf to Cup 茶園の作り手の想いを一杯のお茶に』🫖
その土地の風土や自然と寄り添い、
私たちの手元に届く一杯のお茶を生み出す作り手や、
茶園の思いを感じられるお茶を特集。

📝プロたちのセミナーやトークショーは4月23日(火)午後8時 受付開始‼️

詳しくは4月23日(火)午後4時ごろ公開予定✅
※公開が遅れる場合がございます。ご了承くださいませ。

 

詳しくはこちらから

 

 

4月 26, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in EVENT | Tags: |

 

 

ウーフは、芦屋市のふるさと寄付事業(ふるさと納税)に参加させていただいております。

下記ウーフオフィシャルサイトにて、ふるさと納税返礼品の掲載サイトを表示しております。ぜひ利用ください。

 

https://www.uffu.net/furusatotax/

 

 

◆この度新たに、
三越伊勢丹ふるさと納税のウェブサイトでも掲載開始となりました。

 

https://mifurusato.jp/item_list.html?kwd=ウーフ

 

◇ 取り扱いセット(三越伊勢丹ふるさと納税) ◇

・TIME FOR TEA~暮らしを彩る紅茶セット
 (7種類セット/5種類セット)
・TIME FOR TEA~スパイス・ハーブを楽しむミルクティーセット
 (8種類セット/5種類セット)

お茶は、なくても良いけど、お茶があれば暮らしや人生が豊かになるもの。
いつもそばにある、ずっとそばに置いて、ほっとするもの。
毎日の暮らしに寄り添うお茶たちをセレクトしました。

 

* * 

 

芦屋市で創業して、今年で20数年となりました。
落ち着いた雰囲気と自然豊かな環境が魅力的な芦屋市。
こんなにも長く、今でも芦屋市でお店を続けていられることにとても感謝しています。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

4月 19, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

大阪・梅田茶屋町にある”料理王国 Cooking Studio FOOVER”にて紅茶セミナーを開催いたします。

 

これさえ知っておけば美味しい紅茶がご自宅でも楽しめる、入れ方のコツをお伝えします!
ウーフ代表大西が講師を務める関西でのセミナー、ぜひみなさまのご参加をお待ちいたしております。

 

●開催日時
2024年5月10日 (金)10:00-12:00

 

●開催場所
料理王国 Cooking Studio FOOVER
〒530-0013大阪府大阪市北区茶屋町3-6 加茂梅田ビル 8F
GoogleMap

 

●定員
各24名

 

●参加費: 一名様9,000円[税込]

 

●レッスンの詳細とお申込みは下記より
https://foover.jp/lesson/15628/

 

●お問い合わせ
料理王国 Cooking Studio FOOVER
電話:06-7662-8882

 

 

4月 12, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in EVENT | Tags: |

 

 

[ オンラインストアより ] 4月の “お茶の時間” お菓子通信販売

 

【販売開始しました】

 

ル・ボナールのお菓子たち vol.30

”オレンジタルトとフランボワーズタルト”  

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000564

 

満開の桜が見られる場所も増え、だんだんと暖かい季節になり、少し暑さを感じるもひとときも出てきました。

今月の“お茶の時間”には、爽やかなオレンジとフランボワーズのタルトをご用意しました。

涼やかなひとときをお過ごしいただけましたら嬉しいです。

 

♧ オレンジタルト

サクッとしたタルトの中にフランジパーヌ(アーモンドクリーム+カスタードクリーム)を詰め、
無農薬バレンシアオレンジで作ったオレンジコンフィを乗せて焼き上げます。

 

♧ フランボワーズタルト

サクッとしたタルトの中にフランボワーズジャムとフランジパーヌを詰め、上にはフランボワーズとクランブルを飾って焼き上げます。クランブルは紅茶を使ってお作りする予定です。

 

♠ 商品内容

 

【限定25箱】

*内容量:1箱4個入り(オレンジタルト2個、フランボワーズタルト2個)

・タルトサイズ:直径7cm
・箱サイズ: 16cm × 16cm × 高さ6.5cm

* 保存方法:冷蔵保存 ※常温に戻してお召し上がりください。

* 消費期限:
2024年4月30日 (4/26発送分)
2024年5月1日 (4/27発送分)

 

♠ お菓子に合わせるお茶たち

 

ダージリン2023年ファーストフラッシュ
軽めに抽出したホットティーや、水出しアイスティーにしてお試しください。

 

アールグレイオレンジペコー
いろんなお菓子と好相性のアールグレイ。フルーツにより合いやすい紅茶をベースにした銘柄です。

 

キャンディ
柑橘をはじめフルーツとの相性抜群。ぜひお試しいただきたい組み合わせです。

 

ペパーミントティー
ミントの爽快感と柑橘がよく合います。水出し抽出でも是非お試しください。

 

アンバー
ダージリンファーストフラッシュに、ローズとカモミールを合わせました。

 

エテ
ダージリンファーストフラッシュをベースに、レモンを中心に地中海の果物と花の香りを合わせました

 

 

♠ ご注文に関して

お一人様1セットまでのご注文とさせていただきます。売り切れの際はご了承ください。

 

♠ 販売スケジュール

 

● ご注文締め切り(完売次第終了)
4月25日(木) 12時00分

 

● 商品発送日
4月26日(金)、27日(土)

 

● 商品配達指定日
4月27日(土)、4月28日(日)

※ご注文の際、日にち指定を行わないでください。
基本的に配送日の翌日指定にて手配いたします。

※お菓子の消費期限が短い為、当商品の配達指定日にお受け取りいただける方を対象にしています。
4月27日、4月28日のどちらかで着日の指定がございましたら、ご注文時に『注文備考欄』に記載願います。左記以外の日を入力された場合は変更させていただきます。

 

♠ お支払い方法

この商品に関しましては、クレジットカード決済のみとさせていただきます。

 

 

オンラインストアでのご購入はこちらから

 

 

4月 12, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

まだ少し、お席ご用意できます。
みなさまのご参加をお待ちしております。
(※満席の場合はご了承くださいませ)

 

東京店開催、”お茶の時間” レッスンのご案内です。

お茶は少しのコツで、とても美味しくなります。
美味しい紅茶がご自宅でも楽しめる紅茶の入れ方のポイントをお伝えします。

ご興味のある方は、お早目にお申込みください。

 

●開催日:4月13日(土)開催 -基本の入れ方
● 午前10:00 – 午前11:30
● お申し込みはSTORES(ストアーズ)の予約ページから。

 

https://coubic.com/uffu/3716250/

 

 

4月 06, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in INFORMATION | Tags: |

 

 

香りと紅茶のセミナー

ウーフ代表大西が講師を務めさせていただきます。

 

以下センティングデザインアカデミー/Scenting Design Academyインスタグラムより

 

オープンマンスリーセミナー開催のお知らせ

 

4月4日(木) 19時より
オープンマンスリーセミナーを開催します!

 

今月のテーマは『紅茶と香り』

今回は香りの世界ととてもつながりのある紅茶の世界に注目。
株式会社ウーフ代表大西泰宏氏をお招きし
厳選された紅茶を通して
「感じる力を高める」セミナーを行います。
また日常的に紅茶を嗜んでいる方や
お茶の淹れ方を知りたい方などさまざまな方にも
楽しんでいただける内容となっています。

Scenting Designというカオリで空間をデザインする学びと、
口から入る香りを楽しむ食の香り、
そしてその2つがマリアージュすることによる
共感覚の体験もお楽しみいただけます。

 

【開催概要】
・日時 4月4日(木) 19:00~21:00
・定員 限定20人  
・参加費 リアル ¥7,000(税込)

 会場にて3種類の紅茶をお楽しみいただけるほか人気店の苺大福とのマリアージュもお楽しみいただけます。

・会場 kudan house 

 

〒102-0073 東京都千代田区九段北1-15-9 

地下鉄 東京メトロ九段下駅1番出口より徒歩5分
会場へのアクセス(https://kudan.house/access/)

 

・主催 Scenting Design Academy

*本イベントは香りを感じていただくイベントになりますので香水・高残香型柔軟剤・強い香りの整髪料等をご使用はお控えください。
*キャンセル・返金につきましては前日12:00までとさせていただきます。

 

▶︎チケットはこちらから

https://sda0404oms.peatix.com

 

 

4月 03, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in EVENT | Tags: |

 

 

【紅茶レッスンのお知らせ】

 

熊本市にある、”SO”にて、ウーフ代表の大西が紅茶レッスンをさせていただくことになりました。
ぜひ、ご参加くださいませ!
詳しいお申込み方法は、以下の@so_salondethe の投稿をご覧くださいませ。

 


 

【告知】Uf-fu 紅茶レッスン開催のお知らせ

私たちが大好きで扱っている紅茶専門店Uf-fuの代表、大西泰宏氏をお招きして紅茶の入れ方レッスンをしていただきます!

飲む度にUf-fuの紅茶の魅力にハッとさせられ、癒される日々。
その味わいはとても優しく、余韻が身体にすーっと入っていき透明感溢れるお茶です。

今回はご自宅でも簡単に入れられ、美味しくたのしいお茶時間を過ごしていただけるよう、美味しい紅茶の入れ方を中心にデモンストレーション形式でレッスンをしていただきます。

またとない貴重な機会、ぜひお誘い合わせの上ご参加くださいますようよろしくお願いします🫖

 

日時: 4/25 (木)
①10:00〜12:00
②13:30〜15:30
※各回、所要時間2時間程度を予定しております

 

場所: SO
熊本市中央区細工町2-39 2F

 

内容: 大西さんによる紅茶レッスン
   数種類の紅茶テイスティングとSOのデザート付き

 

⚪︎Uf-fuの紅茶って?
 ⚪︎美味しい紅茶の基本的な入れ方や茶葉の説明
 ⚪︎アイスティーの入れ方 など

 

会費: 6,600円

 

定員: 各回8名

 

予約方法: ①氏名、②人数、③参加希望の回、④当日ご連絡のつく電話番号、を明記の上SO @so_salondetheまでDMをお願い致します

 

※こちらからの返信をもって、ご予約完了とさせていただきます

※キャンセルポリシーとして、万が一キャンセルの場合は3日前(4/22)までにご連絡をお願い致します
それ以降キャンセルの場合は会費全額をお振込みいただきます
予めご了承の程よろしくお願い致します

 

〇香りについて
このレッスンでは、お茶やハーブ、スパイスなどの自然な香りをお楽しみいただきたいという考えから、レッスンを受講される際に、香水、高残香型柔軟剤、強い香りの整髪料などを使用されてのご参加をお断りさせていただきます。
ご承諾の上、ご参加ください。
当日、万一この規約に反していると当店で判断した場合、ご参加をお断りすることもございます。

 

◯Uf-fu
兵庫・芦屋市と東京・南青山にある紅茶のインポーター
心と身体に響くお茶を求めて、産地より直輸入しています
オリジナルのブレンドは天然素材由来の精油やスパイス、ハーブのみを使用

Uf-fuの紅茶の魅力を、ぜひご一緒に体験しましょう!
皆さまのご参加心よりお待ちしております!

 

 

3月 22, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in EVENT | Tags: |

 

 

暖かい日差しが嬉しい季節になってきました!

 

春のお菓子を楽しむ会を開催いたします!

3月頃に収穫される苺やレモンを使い、春の訪れを感じるお菓子たちをご用意いたします。

 

また、ウーフのオリジナルブレンドティーを使ったアイスも登場します。
可憐に香るジャスミンの花を模した新作ブレンド「ジャスミンブーケ」、
もしくは別の銘柄を使ってお出しする予定です。
どうぞお楽しみに!

 

今年もウーフにて素敵な ”お茶の時間” を過ごしていただけたら幸いです。

 

(1) 3/30(土) 開催
・午前11:30 – 午後13:00
・午後14:30 – 午後16:00

 

● ご予約 https://coubic.com/uffu/4515499

 

(2) 3/31(日) 開催
・午前11:30 – 午後13:00
・午後14:30 – 午後16:00

 

● ご予約 https://coubic.com/uffu/4302136

 

※予約ページにて、詳細、注意事項等、ご確認ください。
※写真はイメージです。

 

皆様のご予約をお待ちしております。

 

 

3月 17, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in EVENT | Tags: |

 

 

━━━━━━━━━━━━━
ティーバッグ大サイズ規格
終売のお知らせ
━━━━━━━━━━━━━

 

現在の在庫限りにて、下記商品サイズの規格を終売とさせていただきます。

 

・クラフト袋 大サイズ(ティーバッグ14〜20個入袋)
・大容量サイズ (ティーバッグ70〜100個入袋)

 

※在庫がなくなり次第、終売となります。
※リーフタイプ、並びにティーバッグ クラフト袋 小サイズ(ティーバッグ6〜10個入袋)は、引き続き販売いたします。

 

【適用外商品】
下記3銘柄につきましては100個入袋は継続いたします。

 

B950 ティーバッグ アールグレイ
B952 ティーバッグ アールグレイセイロン
B957 ティーバッグ ソレイユ

 

━━━━━━━━━━━━━

 

また、下記銘柄につきまして、在庫限りにて
ティーバッグでの販売を終了とさせていただくこととなりました。

 

B922 ティーバッグ アマンドバニーユ
B913 ティーバッグ プランタン
B9133 ティーバッグ イヴェール

 

※在庫がなくなり次第、終売となります。
※リーフタイプは引き続き販売いたします。

 

━━━━━━━━━━━━━

 

日頃ご愛顧いただいておりますお客様には、ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

 

 

3月 01, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in INFORMATION | Tags: |

 

 

新作ハーブブレンド、オンラインストアにて販売開始しました!
※店頭販売は、もう少しお待ちくださいませ🤲

 

HT003 Mimosa

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000557/

 

春を告げる花、ミモザ。
暖かい季節の訪れを予感させる、色鮮やかな、黄色い小さな可愛らしい花たち。
そんなミモザをイメージしたハーブブレンド。

 

マリーゴールドに穏やかな心持ちにしてくれるような香りを合わせました。
ハーブティーにしたときの晴々しい見た目から、春の贈り物にもおすすめです。

 

オンラインストアでのご購入はこちらから

 

 

3月 01, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

ウーフ大絶賛のチョコレート!
入荷します!

 

CACAO HUNTERS JAPANのオリジナル缶入りの2024年新作!

3種類のチョコレートが詰まった1缶

 

ウーフオンラインストアにて注文受付開始しました!

 

常温水出しした
ダージリン セリンボン茶園DJ-5 2023ファーストフラッシュ
ダージリン シーヨック茶園DJ-64 2023セカンドフラッシュ
ととっても合うー!

ぜひお試しください!

 

━━━━━━━━━━━━
[ CACAO HUNTERS ]
FRUTICA(フルティーカ)
━━━━━━━━━━━━

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000556

 

カカオは熱帯の果実なので、フルーツたちととっても仲良し。
様々なフルーツの甘酸っぱいの香味とこだわりカカオとのコンビネーションがたまらない!

3種類のチョコレートが詰まった1箱です。

 

◯ 南米コロンビアのいちご、ブラックベリー、ほおずき、ルロ、ハイビスカスをホワイトチョコに練り込み、更にモルトパフ、ライスパフを加え混ぜ、オレンジ、ピスタチオをトッピングしたチョコクランチ。

◯ コクのあるカカオ分65%のダークチョコに、ドライクランベリーとイチジクのクランブルを混ぜ込み、レモンを添えたチョコクランチ。

◯ シナモン香るカカオ分53%の特製ミルクチョコレートでこだわり食感のクッキーを包み、オレンジを添えたミルクチョコクッキー。

 

カカオ産地のお友達、お猿さんたちも思わず気になる、チョコっとおいしい時間をお楽しみください!

 

オンラインストアでのご購入はこちらから

 

 

2月 28, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

春におすすめのお茶を集めた、
“スプリングアソートセット”が今年も販売開始になりました。

 

新生活がスタートする春、気分をリフレッシュしたい時やひと息ついてリラックスしたいおうち時間に楽しめるお茶を集めました。
新しい環境が始まる季節、ご挨拶としてのちょっとした贈り物が多い時期、プレゼントとしてもおすすめです。

 

ーーーーーーーーーーーーーーーー

 

● セット内容

ティーバッグ5種類 × 各1袋入り

♣︎アンバー
♣︎ペパーミントティー
♣︎ソレイユ
♣︎アマンドバニーユ
♣︎ノッテ

 

ティーバッグ SPRING アソートセット

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000478/

 

バレンタインデーのお返しとして、ホワイトデーにも!!

 

 

2月 26, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

いつもウーフのお茶をご愛飲いただきありがとうございます。
イベント出店の為、下記日程にて臨時休業をいただきます。

ご不便をおかけいたしますがどうぞご了承ください。

 

◯ 芦屋店
 3/3(日) 臨時休業(イベント出店の為)
 3/17(日) 臨時休業(イベント出店の為)

 

◯ 東京店
 2/24(土) 臨時休業(イベント出店の為)
 3/2(土) 臨時休業(イベント出店の為)
 3/14(木)~3/16(土) 臨時休業(イベント出店の為)

 

 

───────────────
2月&3月のイベントのお知らせ
───────────────

 

◯ 3/10(日)  香kou × Uf-fu * 紅茶の魅力 – 素敵なお茶時間 
▶お申込み https://coubic.com/gionkou/2815711

 

◯ 3/17(日)  弓削牧場 × Uf-fu – お茶の入れ方レッスン
▶お申込み https://coubic.com/uffu/779206

 

イベントも、ぜひこの機会にご利用ください。

 

※写真は、ダージリン ピュグリ茶園より
とても素敵な景色でした

 

 

2月 23, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in INFORMATION | Tags: |

 

[ 新商品販売開始のお知らせ ]

特別な味わいのジャスミンティーが完成しました!
ユニークな香りと独特の味わいを持つダージリンファーストフラッシュと、ダージリンと同じインド産のジャスミン精油が出会い誕生したオリジナルブレンドです。

 

T915 Jasmine Bouquet
ジャスミンブーケ

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000555

 

ダージリンファーストフラッシュに、インド産ジャスミンアブソリュ ートで香り付け。
特別なウーフのジャスミンティーです。

 

ホットはもちろん、アイスティー、水出しアイスティー(冷茶)もお勧めです。

繊細にそして華やかでフローラルな香りを放つジャスミンの花。
可憐に香るジャスミンの花を集めてブーケにしたような上品な香りが特別な気分へと誘ってくれます。

水出し冷茶も絶品。
飲んだ後に口の中に香り続けるジャスミンのフローラルな香りの心地よさ。

 

食事のスタートが楽しみになるような味わいで、カルパッチョなどあっさりした味わいの前菜にもぴったりです。

ぜひ、この機会にお試しください。

 

2月 18, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

@kou_kyoto0423さんのインスタグラムより

 

【お紅茶会のご案内】

ワイン一辺倒できた私に、新たな世界をもたらしてくれたUf-fuさんの紅茶。
鼻腔をくすぐる香りに、浄化してくれるような透明感、じんわり身体に染み渡ってゆく深い味わいが心地好い。
紅茶とナチュラルワインのお店という一風変わったお店を始めたのは、此方の紅茶との出会いがあったからこそ。

 

LOVEコールにお応え下さり、Uf-fu✖️香kouのイベント開催です。
代表の大西氏をお迎えして、美味しいお紅茶の淹れ方をレッスンして頂き、訪れられた茶園についてやスイーツ・お食事とのペアリングのコツなどお話し頂きます。
その後は、楽しいお茶会を…
お師匠さまとのコラボにワクワク&キンチョーな私です🤣

 

皆様お誘い合わせの上ご参加下さいませ。

 

 

Uf-fu✖️香kou 紅茶の魅力
〜素敵なお茶時間〜

 

■開催日時
2024年3月10日(日)
11時~/15時~
※所要時間は2時間ほどを予定しています。

 

◾️開催場所
Salon du vin et du thé 祇をん香 kou
京都市東山区祇園町南側506-2

http://hb-kyoto.com/kou/

 

■定員
各10名

 

■参加費
一名様7,000円[税込]
※レッスン・紅茶・軽食・スイーツ
(ウェルカムティー・大西氏の今推しティー・
お食事・スイーツにそれぞれに合わせたペアリングティーの4種類を予定致しております)

 

◾️お申し込み
プロフィール欄下のリンクか、下記よりお申し込み下さい。
https://coubic.com/gionkou/2815711

 

◾️お問い合わせ
075-585-5815

 

2月 11, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in EVENT | Tags: |

 

 

【 弓削牧場×Uf-fu 】

 

弓削牧場のミルクを使った、牧場でしか味わえない、おいしいミルクティーのセミナー!

チーズと紅茶、デザートと紅茶、それぞれのペアリングもお楽しみいただき、 ゆっくりとティータイムをお過ごしください。
紅茶のことをもっと知りたい、おいしいミルクティーを飲んでみたい、 そんな方におすすめのセミナーです。

 

開催日時:2024年3月17日(日)14:30~16:30(受付14:00~)30名様限定
場 所:弓削牧場内 チーズハウス・ヤルゴイ
参加費:5,900円(税込) テイスティング、チーズプレート、デザートプレート付き

 

▼ご予約方法
お申込みはSTORES(ストアーズ)の予約ページから。

 

https://coubic.com/uffu/779206

 

※定員になり次第、ご予約締切となります。
※セミナーのお問い合わせは、

 

紅茶専門店ウーフ
メール:info@uffu.net
電話:0797-38-4788

 

弓削牧場
651-1243  兵庫県神戸市北区山田町下谷上西丸山5-2

https://www.yugefarm.com/

 

 

2月 11, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in EVENT | Tags: |

 

 

2/10(土) 20時販売開始です!!

 

━━━━━━━━━━━━━━
“お茶の時間” お菓子通信販売
━━━━━━━━━━━━━━

 

ル・ボナールのお菓子たち vol.29

 

2024年、今年初めての”ル・ボナールのお菓子たち”は、
”マーブルケーキ”

 

バレンタインのある2月は、チョコレートを使ったお菓子が食べたくなりますね。
チョコレートの濃厚な味わいは、一口で幸せをもたらしてくれます。
チョコレートをたっぷり入れて作った、ル・ボナールのマーブルケーキ、お茶と合わせて、心も体も温まるお茶の時間をお過ごしください。

 

♧マーブルケーキ

ココアの代わりにヴァローナのチョコレートをたっぷり入れたチョコレート生地と、プレーン生地をマーブル状にしっとりと焼き上げた、コニャックがほんのり香るマーブルケーキ。
周りには、アーモンドダイス入りのチョコレートを薄くまとわせて、贅沢な味わいに仕上げています。

食べたい分だけカットして、少しずつ楽しめるのも嬉しい。
素敵なお茶の時間となりますように。

 

♠ ご注文&詳細はウーフオンラインストアにて

 

https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000553/

 

 

━━━━━━━━━━━━━━━  
お菓子に合わせるお茶たち
━━━━━━━━━━━━━━━

 

【ストレートティーで】

 

アールグレイ

コニャックの香りがより華やかに広がります

 

セイロン ディンブラ グレートウエスタン茶園

(ミルクティーとも)

シンプルにお菓子の味わいを引き立てます

 

キームン

(ミルクティーとも)

渋みが少なく、優しい味わい。ホッとするペアリングに。

 

【ミルクティーにして】

 

マンダリンショコラ

カネルショコラ

チョコレートをより贅沢に楽しめます

 

━━━━━
商品配送日
━━━━━

 

配達指定日:2月17日(土)、18日(日)

※ご注文の際、日にち指定を行わないでください。
基本的に配送日の翌日指定にて手配いたします。

※お菓子の消費期限が短い為、当商品の配達指定日にお受け取りいただける方を対象にしています。
2月17日(土)、18日(日)のどちらかで着日の指定がございましたら、ご注文時に『注文備考欄』に記載願います。左記以外の日を入力された場合は変更させていただきます。

 

 

オンラインストアでのご購入はこちらから

 

 

2月 10, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【ウインターギフトセット】
ショコラティーとチョコレートのセットのお知らせ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
冬のおすすめ紅茶―ショコラティーシリーズから定番の”ショコラ”に加え、期間限定販売の
”マンダリンショコラ”と”カネルショコラ”3種類とウーフおすすめのチョコレートをセットにしました。
ショコラを堪能できる、まさにこの時期に楽しんでいただきたい、冬におすすめのギフトセット。
感謝の気持ちを添えての贈り物にもおすすめですが、ご自宅用としてもぜひ!

 

【ショコラティーとチョコレートのセット】
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000552/

 

●セット内容
・ショコラティー 3種 計45g(ショコラ、マンダリンショコラ、カネルショコラ 各15g)
(ショコラティー各商品の詳細は下記より)

 

<T908 ショコラ> https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000023/
<T9081 マンダリンショコラ> https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000468/
<T9082 カネルショコラ> https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000467/

 

・チョコレート (オプションよりお選びください)
・お茶の入れ方リーフレット
・ウーフオリジナルギフトケース入り(リボンラッピング付き)
・ショッピングバッグ付き

 

● セットのチョコレート

 

(オプション1)【トラントロア】アマンドショコラ 100g(25から30個) 
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000541/
アーモンドの風味とキャラメリゼの食感、チョコレートの甘さが病みつきになって、食べる手が止まらなくなる危険なアマンドショコラです。

 

(オプション2)【ダーデン社】プラリネ ロッシェ
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000550/
添加物不使用のプラリネロシェ!砕いたナッツの食感が楽しいチョコレートです。乳化剤を使用していないのに、口溶けがとても滑らか。
ヘーゼルナッツの風味豊かなプラリネを、カカオ71%ダーク、ミルク、ホワイトの3種類のチョコレートでコーティング。

 

ショコラシリーズ3種類を一気に愉しめるセットは、この商品だけです。
この冬、ウーフおすすめのチョコレートとショコラティーを堪能してみては!?

 

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
  期間限定販売!ショコラシリーズ
<カネルショコラ><マンダリンショコラ>
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

寒い時に飲む、温かくて甘い紅茶は元気になりますね。
ウーフのショコラティーシリーズから
「マンダリンショコラ」と「カネルショコラ」
期間限定での販売中です。この時期におすすめ。
ぜひ、お試しください。

 

●T9081  Mandarine Chocolat * マンダリンショコラ
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000468/
爽やかでビターなマンダリンに、カカオの香りが寄り添います。

 

●T9082 Cannelle Chocolat * カネルショコラ
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000467/
上品なスリランカシナモンの甘みとカカオとバニラの香りが重なり合います。

 

冬に飲みたくなる贅沢な味わい、チョコレートと合わせるのもおすすめです。
ストレートティーはもちろん、ミルクティーもおすすめです。

 

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
バレンタインにおすすめ!
”ロシェプラリネ3種アソート” 入荷
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

仏ダーデン社の、添加物不使用のプラリネロシェ!
乳化剤を使用していないのに、口溶けがとても滑らか。

 

Dardenne Mini Rochers – Noir, Lait, Blanc
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000550/

 

口の中でとろけるヘーゼルナッツの風味豊かなプラリネを、
カカオ71%ダーク、ミルク、ホワイトの3種類のチョコレートでコーティング。
砕いたナッツの食感が楽しいチョコレートです。

 

1897年創業のフランス老舗のオーガニック専門チョコレートメーカー、ダーデン社によるチョコレート。
品質の良い原料と製法を大切に受け継いだ味わいは、プレゼントにもおすすめ。

 

 

 

2月 07, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

ロイスダールさんから、今年もウーフの紅茶を使ったチョコレートが販売されています。

思わず、手に取りたくなる素敵なパッケージ!

 

@ruysdael_official
ありがとうございます。

バレンタインまで後1週間!
ぜひ、お試しくださいませ。

 

以下@ruysdael_officialより〜

 

【ロイスダールのバレンタイン】

「UF-FU×ロイスダール」

 

UF-FUとのコラボレーション商品です!
3種のチョコレートをご用意いたしました。

 

~トランクショコラ UF-FUの紅茶~
2002年兵庫県芦屋市創業の紅茶インポータ「UF-FU」の紅茶を贅沢に使用したショコラアソートです。
エテ、チャイ、アールグレイ、3種の紅茶を使用した香り豊かなショコラをお楽しみ下さい。

 

~クッキーサンドショコラ UF-FUの紅茶~
UF-FUの紅茶「アールグレイ」のパウダー入り紅茶チョコレートをバニラ風味のクッキー生地でサンドしました。

 

~クリーミーショコラ UF-FUの紅茶~
紅茶インポーター「UF-FU」のオリジナルアールグレイを使用した生チョコレートです。
紅茶の香りを閉じこめた口溶けの良い一品です。

 

※店舗によって取り扱いがない商品がございます。(クリーミーショコラは2月1日頃より販売いたします)
※数量限定商品となりますので、品切れの際はご了承下さいませ。

 

2月 07, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in INFORMATION | Tags: |

 

2月に入り、チョコレートの季節本番がやってきました!
昨年、ご好評をいただいたウーフのショコラティーシリーズから
「カネルショコラ」
今年も期間限定で販売いたします。

 

T9082 Cannelle Chocolat * カネルショコラ

 

シナモン + ショコラ

最も香りが高いと言われるスリランカシナモンのアルバシナモンを使用。

その甘い香りは、濃厚なチョコレートの香りとの相性抜群!

シナモンは緊張をといて気持ちを落ち着かせたり、心を元気づける作用のほか、体を温め、心身の疲れを優しくほぐしてくれるスパイスと言われています。

末梢神経まで水分が行き届いて冷えをとるほか、しわが伸びるとも言われているとかいないとか。

心を元気にしてくれるシナモンとチョコレート。

寒さで身体も縮こまってしまう季節ですが心も身体も元気に過ごせますように。

 


 

T9081 MandarineChocolat  * マンダリンショコラ

 

絶対に間違いのない組み合わせ、オレンジとチョコレート!

柑橘のビターな部分とカカオのほろ苦さ爽やかな柑橘の香りとカカオの芳しい香り、その重なり合い

ミルクティーももちろんですが、軽めに入れてストレートで楽しむのもぜひ試していただきたいです。

ウーフオンラインストア、店頭にてお求めいただけます.

 

オンラインストアでのご購入はこちらから

 

 

2月 04, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

 

今年も出店いたします!

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
第4回ジャパン・ティーフェスティバル
━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

チケットが販売中です!
ご興味がある方は、お早めに前売りチケットをお求めください!

 

【第4回ジャパン・ティーフェスティバル】

https://www.japan-tea-festival.com/

 

日本国内外の高品質なお茶が浅草に集合します。

本来の魅力を引き出した、多様な茶種が集う。
生産者、輸入者、専門店がこだわり抜いたお茶たちを思う存分テイスティングする体験。
今までにない、ここでしか手に入らないお茶との出会い。
茶に魅せられた者たちによる、茶の祭典です。

 

▼日時▼
2024年2月24日(土) 第1部 / 13:00-16:00 第2部 / 17:00-20:00
2024年2月25日(日) 第1部 / 10:00-13:00 第2部 / 14:00-17:00

 

▼開催場所▼
東京都立貿易センター台東館 7階
東京都台東区花川戸2-6-5

 

▼入場料▼
1部あたり1500円

 

ジャパンティーフェスバル公式サイト

https://www.japan-tea-festival.com/

 

 

2月 02, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in EVENT | Tags: |

 

 

【2月開催分の予約START!】

東京店 “お茶の時間”レッスン

 

※日程追加いたしました!

 

━━━━━━━━━━━━━━
   紅茶の基本の入れ方
━━━━━━━━━━━━━━

 

2月の予約を開始いたしました。

ウーフ東京店にて、”お茶の時間” レッスンを開催いたします!

お茶は少しのコツで、とても美味しくなります。
基本的な紅茶(リーフティー、ティーバッグ)の入れ方と入れ方のコツをお伝えします。
お茶の時間をより楽しんでいただく為に、基本的な入れ方を学んでみませんか。

ご興味のある方は、お早目にお申込みください。

 

 

2月3日(土)開催 
● 午前10:00 – 午前11:30
●場所:ウーフ東京店
● お申し込みはSTORES(ストアーズ)の予約ページから。

 

https://coubic.com/uffu/4097578

 

 

2月10日(土)開催 
● 午前10:00 – 午前11:30
●場所:ウーフ東京店
● お申し込みはSTORES(ストアーズ)の予約ページから。

 

https://coubic.com/uffu/4498518

 

 

2月17日(土)開催 
● 午前10:00 – 午前11:30
●場所:ウーフ東京店
● お申し込みはSTORES(ストアーズ)の予約ページから。

 

https://coubic.com/uffu/2265098

 

 

2月23日(金・祝)開催 
● 午前10:00 – 午前11:30
●場所:ウーフ東京店
● お申し込みはSTORES(ストアーズ)の予約ページから。

 

https://coubic.com/uffu/1283855

 

 

その他、

”お茶の時間” ル・ボナールの 新春ガレット・デ・ロワを楽しむ会

もご予約受付中です。

 

みなさまのご参加お待ちしております。

 

2月 01, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in INFORMATION | Tags: |

 

ウーフは兵庫 芦屋市と東京 南青山に店舗があり、インド・スリランカ・中国より紅茶を年間10000kg直輸入しています。

輸入の際は必ずテイスティングを行い、心から気に入ったロットだけを選んでおります。

また購入の際は1ロット全量を買付けしています。(ダージリンティーの場合、1ロット100kg前後が中心)

とても多くのロットを買い付ける為、店頭に出ているシングルオリジン(単一茶園)の銘柄はごく一部です。

店頭に出ていないロットは、アフターヌーンティーやアールグレイなどのブレンドティーの原料として、またホテル、レストランの業務用茶葉として使用しております。

 

この度、これらのまだ店頭に出ていないロットの中から厳選した銘柄を” Uf-fu TEA IN STOCK ” としてアマゾンサイトで販売いたします。
またアマゾンサイト限定のオリジナルブレンドもございます。

 

内容量は2サイズご用意しています。
・お試し用に小さいサイズ
・普段使いサイズ

 

◯・ 商品ラインナップ ・◯

 

“アッサム マンガラム茶園 GOF”
20g 800円、100g 2300円(税抜)

 

“アッサム マンガラム茶園 GOF”

ティーバッグ2g×20個入り 1400円(税抜)

 

“オリジナルブレンド レモングラス&ルイボスティー”
20g 900円、100g 2000円(税抜)

 

“オリジナルブレンド レモングラス&ルイボスティー”
ティーバッグ1.5g×20個入り 1200円(税抜)

 

ウーフのサイトで販売している銘柄はアマゾンでは販売せず、アマゾンサイトで販売するものはウーフサイトでは販売いたしません。

どちらも私たちウーフが厳選した銘柄となります。

是非どちらもお試しくださいませ。

 

 

1月 28, 2024 | by | TEL: 0797-38-4788info@uffu.net
Posted in NEW ARRIVAL | Tags: |

 

1 2 3 4 5 6 7 8 26