“焼き菓子の時間” @阪急うめだ本店 地下一階ツリーテラス（5/13-21）
by uffu_tea5月 14, 2019
“焼き菓子の時間” 阪急うめだ本店 地下一階ツリーテラスにて
5月13日(月)から21日(火)まで
関西の11パティスリーの焼き菓子が一同に揃います。
今回、ウーフのアールグレイを使用したお菓子を焼いてくださっています。
この機会にぜひお試しください。
[紹介文より]
〈アールグレイを使って・・・〉
関西のパティスリーやレストランはもちろん、最近では東京をはじめとした全国各地で食のプロを魅了する芦屋・紅茶専門店「Ufｰfu(ウーフ)」。
今回、焼菓子用にご用意いただいたのは“アールグレイ”。
中国紅茶の代表格である“ キームン”に自然由来のベルガモット香料で香り付けされています。
その“アールグレイ”を使用して各パティスリーのシェフ、それぞれの感性で焼菓子に。
http://www.hankyu-dept.co.jp/honten/information/foods/00745225/
