MEDIA
『Tea Time 17』11月発売のお知らせ
ウーフ代表大西がエッセイを書かせていただいている
紅茶専門誌『Tea Time』
新号が発売されます！
今回のテーマは、
“聖なる光り輝く島”という意の国名を持つスリランカ。
11月初旬より、ウーフ店頭・オンラインストアでもお求めいただけます。
ぜひお手に取ってみてください。
・＊・＊・
2024年11月発売
『Tea Time 17』
Discover Ceylon Tea 紅茶の聖地 スリランカ
スリランカは、インド洋に浮かぶ小さな島です。古代からヨーロッパやアジアを結ぶ重要な交易路に位置し、多様な文化が交わる「奇跡の島」として発展してきました。
仏教もスリランカから東南アジアへと広まり、さらにヨーロッパとの交易を通じて、宝石や香料、のちには紅茶が世界中に広がりました。
19世紀、イギリス植民地時代に発展したセイロンティーは、現在も世界中で愛され続けています。
今回の特集では、紅茶の聖地スリランカで生産される、高品質で多彩な味わいを持つセイロンティーの魅力を深く掘り下げ、再発見いたします。
また、紅茶に携わる魅力的な方々を紹介する「紅茶な人々」では、青山ティーファクトリーの清水一さんと、ムレスナティージャパンのディヴィット・カワムラさんにお話を伺いました。
憧れのアフタヌーンティーのコーナーでは、「ザ・プリンスパークタワー東京ブリーズヴェール」のグレープフレンチアフタヌーンティーをご紹介。
この他にも、英国菓子レシピや紅茶と料理のアンサンブル、陶磁器物語、豪華執筆陣によるティータイムにぴったりのエッセイなど、紅茶にまつわる楽しい情報をたっぷりとお届けします。
目次
004 Discover Ceylon Tea 紅茶の聖地 スリランカ
006 奇跡の島 スリランカの歴史
007 思いがけない幸運 セレンディピティ
008 セイロンティーの歴史
009 セイロンティーを発展させたふたり ジェームス・テーラー トーマス・リプトン
010 セイロンティー Q&A 秋庭浩平
014 スリランカで楽しむ セイロンティー
016 セイロンティーの7大産地 ヌワラエリヤ、ウダプッセラワ、ウバ、ディンブラ、キャンディー、サバラガムワ、ルフナ
024 ティーテイスティングで知る セイロンティー７大産地の香りと味わい MITSUTEA
026 セイロンティーを楽しむ東京のおすすめショップ
030 スペシャルリポート「ランカ」 （ロンドン） 濱口ゆり子
032 紅茶な人々
no.13 清水一 セイロン紅茶専門店 青山ティーファクトリー
no.14 デイヴィッド・カワムラ 株式会社 ムレスナティージャパン
048 「ブラック・バン」BRITISH CAKE HOUSE
044 エスプリのある食卓 紅茶と料理のアンサンブル 徳田由香里
050 憧れのアフタヌーンティー 6
ザ・プリンス パークタワー東京 レストラン ブリーズヴェール
056 My recommendations – Lovely, isn’t it? Noire
058 cholonの雑貨めぐりお茶めぐり 佐々木智子
060 和紅茶 TOKYO TEA BLENDERS Vol.7 根岸次郎
064 THE PROOF OF THE PUDDING IS IN THE EATING. 大段まちこ
068 おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間 Daja 板倉直子
072 スリランカの思い出 Uf-fu 大西泰宏
076 chalo india 水野仁輔
084 陶磁器物語 14「茶道具の歴史」Cha Tea 紅茶教室 立川 碧
098 紅茶の教科書
Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた ストレートティー・ミルクティー・アイスティー
Lesson 2 まためぐり逢いたいセイロンティー 紅茶と英国菓子の店 チャッツワース
憩いのひととき
104 「国立の街角から 焼き菓子三昧の夏」葉田いづみ
108 「Night Cap Tea Talk ～眠る前の紅茶のおはなし ～」甲斐みのり
112 「A short story from Amsterdam ～ 李さんと石」ユイキヨミ
116 「もっとおいしいダージリンティーを飲みたい人へ What a Wonderful Tea World !」田中 哲
120 「地上にふたつの場所」三品輝起
124 「『イギリスはおいしい2』アーンリックの裏路地にて」林 望
https://teatimemagazine.jp/collections/tea-time-magazine
[ 媒体掲載 ] “LOVE SOME STORY”
文具・雑貨メーカー“ハイタイド”Webコンテンツ
『偏愛とクリエイティブ』に
ウーフ代表大西のインタビュー記事をご掲載いただきました。
https://www.hightide.co.jp/sp/lovesomestory/webstory/yasuhiro-onishi/01/
“クリエイティブの裏側には、いつも誰かの何かの“偏愛”がある。ハイタイドがいま気になるクリエイターやアーティストたちの“偏愛”を紐解き、ショートストーリーに仕立てました。
◯ 第一話
自分が感じた「直感」のほうが
とても大切で、きっと正しい。
https://www.hightide.co.jp/sp/lovesomestory/webstory/yasuhiro-onishi/01/
◯ 第二話
好きな紅茶は飲んで「あぁ気持ちいい」
と思い続けられるもの。
https://www.hightide.co.jp/sp/lovesomestory/webstory/yasuhiro-onishi/02
◯ 第三話
好きな紅茶に出会えるチャンスを増やしたいし、
出会った瞬間に選べる自分でいたい。
https://www.hightide.co.jp/sp/lovesomestory/webstory/yasuhiro-onishi/03/
素敵な写真、素敵な文章にてご紹介いただきました。
[ 媒体掲載 ] 『“こんまり”こと近藤麻理恵の好きな東京』
MICHELIN GUIDE にて近藤麻理恵さんにウーフ東京店のご紹介をいただきました。
ご紹介いただきとても嬉しいです!
ありがとうございます。
素敵なお茶の時間をお過ごしいただければ幸いです。
https://guide.michelin.com/jp/ja/article/travel/my_tokyo_konmari_jp
Tea Time 15
ミルクティー好きにはたまらない！
11月1日発売『Tea Time 15』
ウーフでも販売開始いたしました！
店頭＆オンラインストアにてお求めいただけます。
今回は、ミルクティーのおいしさを引き出すコツがたっぷり詰まった１冊です。
ウーフは代表の大西がエッセイを書かせていただいております。
ミルクティーが飲みたくなるこの季節に。
お茶の時間の読み物にぜひどうぞ。
ホッとひと息つきたいときや、
とっておきのお茶の時間に、
一杯の香り高い紅茶と『Tea Time』を。
＊巻頭特集＊
ミルクティー特集!
紅茶とミルクの組み合わせについてあらためて考える特集です!
ミルクに合う紅茶の種類は?「ミルク」といってもいろんな種類があるので、どの紅茶にどのミルクが合うのか、また、砂糖などの甘みと紅茶の相性など、できるだけ分かりやすく解説しました！
【目次】
特集 WE LOVE MILK TEA
004 WE LOVE MILK TEA
006 ミルクティーの起源はチベットとパリ！？
007 どんな紅茶でつくればいいの？
008 ミルクの種類と特徴は？
009 いろいろなミルクティー
010 ミルクと甘みの選びかたを教えて！
012 キャンベルズ・パーフェクト・ティー TEA & TREATS 奥田香里
016 セイロンティー＆ミルク MITSUTEA 山口裕子
022 スリランカのミルクティー 山口裕子
024 イギリスのミルクティー 濱口ゆり子
026 インドのミルクティー 大西泰宏
028 クリケットティー スチュワード麻子
030 アソートビスケット BRITISH CAKE HOUSE
032 エスプリのある食卓 紅茶と料理のアンサンブル 徳田由香里
036 憧れのアフタヌーンティー 5 東京ステーションホテル アトリウム
060 紅茶な人々
no.9 川崎武志（ティーマーケット ジークレフ）
no.10 水野 学（chai break ／ t-break）
054 cholonの雑貨めぐりお茶めぐり cholon佐々木智子
056 My recommendations – Lovely, isn’t it? Noire@圧倒的美少女
062 和紅茶 TOKYO TEA BLENDERS Vol.5 根岸次郎
066 LIFE IS A CUP OF TEA, IT’S ALL IN HOW YOU MAKE IT. 大段まちこ
070 おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間 Daja 板倉直子
074 ウーフのミルクティー Uf-fu 大西泰宏
078 チャロー・インディア 水野仁輔
086 陶磁器物語12 ChaTea紅茶教室 立川碧
陶磁器を愛したロイヤルファミリー「ジョージ四世」
096 紅茶の教科書
Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた ストレートティー・ミルクティー・アイスティー
Lesson 2 ミルクティーにぴったりの紅茶とは 紅茶と英国菓子の店 チャッツワース
101 憩いのひととき
102 「国立の街角から 美術館と喫茶店の関係 その後」葉田いづみ
106 「Night Cap Tea Talk～眠る前の紅茶のおはなし15～」甲斐みのり
110 「A short story from Amsterdam 〜 ミラーズ・アンド・ウインドーズ」ユイキヨミ
114 「もっとおいしいミルクティーを飲みたい人へ What a Wonderful Tea World!」田中 哲
120 「猪熊さんのTシャツ」三品輝起
124 「『イギリスはおいしい2』コースタル・ルートを行く」林 望
2023年11月1日発売
『Tea Time 15』
KINTOにてコールドブリューティーについて代表大西がお話しさせていただきました
初夏になる季節に、KINTO @kintojapan のサイトにてコールドブリューティーについて、代表大西がお話しさせていただく機会がありました。
https://kinto.co.jp/blogs/journal/tips-to-enjoy-cold-brew-tea-uffu
ヨーロッパ公式アカウント @kintoeuropeでも紹介していただきました！
［雑誌掲載］CLASSY. 7月号
CLASSY. 7月号
あのひとの”手みやげ”リスト Vol.22
ライターの門前直子様にご紹介いただきました。
門前さま、いつもありがとうございます。
Tea Time vol.14 販売開始のお知らせ
Tea Time vol.14 販売開始のお知らせ
日常の「紅茶のじかん」から本場英国のティータイムまで
「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトにした本。
今回は、ここもあそこも行きたい！と思うようなティールームがたくさん紹介されています！
ウーフ代表大西のエッセイは、紅茶のブレンドについて書かせていただきました。
「ブレンド」という言葉はよく聞きますが、”ウーフが考えるブレンド”について書いております。
紅茶のおはなしがたくさん詰まったおうちに置いておきたくなる一冊！
ぜひ、お気に入りの紅茶を用意して、ゆっくり読んでみてください。
TeaTime vol.13
楽しみに待っていたTeaTime13号が発売になり、一ヶ月が経とうとしています。購入した晩にパラパラ見て、これは休日にゆっくり大事に読もう！と思って早一カ月。
時が経つのが早いですね。
今回も盛りだくさんの内容でした。イギリス、エリザベス女王、プラチナジュビリー、etc…
紅茶と英国は切り離せないですね。
冬のロンドンを思い出して、ワクワクしました。この本のお供はミルクティーだ！！と急遽お茶を入れ直しました。
マタン。
ミルクティーにぴったりのブレンド。朝食に飲むことが多いですが、おやつにも合いますね〜。マロンのお菓子と一緒に。
読み終わった後はダージリン ピュッタボン茶園を。
イギリスの余韻に浸りながらのんびりとしたお茶の時間を過ごしました。
12月に入り、気持ちが焦る時期ですが、こんな時こそ、“とりあえずお茶にしませんか”の精神で楽しみたいと思います。
TeaTime vol.13は芦屋店、東京店、ウーフのオンラインで購入出来ます。
ウェブマガジン『nounours books』 by CHECK&STRIPE 掲載のお知らせ
ウェブマガジン『nounours books』
by CHECK&STRIPE
”わたしのパートナー”
に、ウーフ代表大西の記事をご掲載いただきました。
取材ではウーフが始まった頃のお話、
ウーフが大事にしていること、
お茶に対する思いなど
お話させていただきました。
少しでもウーフのことを知っていただく
機会となりましたら嬉しいです。
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WEBマガジン『nounours books』では、
みなさまにハンドメイドや暮らしにまつわるさまざまな楽しみをお届けします。
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わたしのパートナー
my partner
家事をするとき、仕事にとりかかるとき。
これがなくては始まらない、というものがあります。
ふだん、とくべつに意識していなくても、 “ない”と気持ちが落ち着かない大切なもの。
連載「わたしのパートナー」では、いろんな仕事に携わる方々の、なくてはならない相棒を通して、仕事や暮らしへの思いを伺っていきます。
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Casa BRUTUS websiteにウーフのフィオーレをご掲載いただきました
Casa BRUTUS websiteにウーフのフィオーレをご掲載いただきました。
素敵なガラス茶器にカラフルなハーブ。
紹介動画はついつい見入ってしまいます。
ウーフのフィオーレと合わせて10種紹介されています。
ぜひご覧ください。
◯ 視覚で楽しむハーブティーとガラスの茶器10選 ◯
https://casabrutus.com/posts/331103
（写真と以下文章は、上記URLより）
少し肌寒い日々に、身体を温めたい。せっかくなら楽しいティーセレモニーとともに。香りや味はもちろん、茶葉が開く過程や変色していく様を楽しめるハーブティーを、ハーブに造詣の深いパティシエの鶴見昂さんに選んでもらいました。
ウーフ《フィオーレ》｜ジュニパーベリーが香るルビー色のハーブティー。
インド、スリランカ、中国などから厳選した茶葉を仕入れている紅茶専門店〈Uf-fu（ウーフ）〉。《フィオーレ》は、ミャンマー産の農薬不使用のハイビスカスに、ジンジャーとジュニパーベリーの香りを加えたオリジナルのブレンドティー。「酸味が強い印象のハイビスカスだけど、ジュニパーベリーのウッディな香りが加わることでほんのりスパイシーで飲みやすい仕上がりに。オンザロック方式でアイスで楽しむのもおすすめ。洋酒のジンのようにジュニパーベリーの爽やかさが引き立ちます」。熱湯を注いで5分程度蒸らせば、お湯の中でハイビスカスがゆっくりと大輪の花を咲かせ、液体を魅惑的なルビー色に染めていく。
KINTO JOURNALにご掲載いただきました
KINTO JOURNALにご掲載いただきました ]
これからの季節にぴったりの水出しアイスティーの入れ方をお話しさせていただきました。
ぜひご覧ください！
kinto.co.jp JOURNALページからご覧いただけます。
Teatime vol.12
Teatime vol.12
楽しみに待っていた12号が発売になりました！
お休みにティータイムしながらゆっくりと読んでいます。
ウーフ代表のエッセイは、ちょうど昨日届いたばかりのダージリンファーストフラッシュの買い付けの様子が記事になっています。
紅茶は飲み物ですが、それになるまでに色々な人の手を経て、また思いを乗せて手元に来るのだなぁとドラマを感じました。
芦屋店、東京店で購入出来ます。（オンラインも準備が出来次第、販売いたします）
ゴールデンウィークも折り返しですね。残りのお休みのお供にいかがですか？
「天然生活 6月号」 “私をいやす、お茶時間”
「天然生活 6月号」
“私をいやす、お茶時間”
私がいつも気軽に楽しんでいるお茶の飲み方をご掲載いただきました。
恥ずかしながら店主・大西も載っております…結構大きいな(笑)
天然生活web
https://tennenseikatsu.jp/_ct/17534759
お求めは書店、webにて。
お茶は難しいものではないよ。
気軽に楽しんで。という気持ちで取材を受けました。
皆さんにとって、お茶が身近に感じてもらえる機会になりましたら幸いです。
“Tea Time” Vol.11
紅茶の読み物 ”Tea Time” Vol.11入荷しました！
ウーフ代表の大西も2021年ダージリン ファースト＆セカンドフラッシュについてエッセイを書かせていただきました。
芦屋店、東京店、オンラインストアにてお求めいただけます。
ぜひお試しください！
Webマガジン『暮らしとおしゃれの編集室』より
Webマガジン『暮らしとおしゃれの編集室』より
ウーフの紅茶をお取り扱いいただいている、松江のセレクトショップ”Daja”さんの記事で、フィオーレをご紹介いただきました！
https://kurashi-to-oshare.jp/fashion/127551/
お茶と一緒に紹介されているワンピース、夏を感じさせる美しい色味が素敵です。
これからの暑い時期、冷やしたフィオーレに少し甘みを加えてみると、レモネードのような夏にぴったりの一杯に…！
Tea Time vol.10
GWも後半に入りました。
5月に入ったというのに、肌寒い日が続きますね。
5月1日に発売された『Tea Time 10号』を読みながら、マグカップが手放せません。
濃いミルクティーを淹れたら、それに合うお菓子が欲しくなり、夜にも関わらずティータイムしてしまいます。
昨晩のミルクティーは、バニラの優しい香りの“ブルボン”。
ブルボンバニラの甘い香りに癒されています。
『Tea Time 10号』のテーマにも紅茶のおいしさのひみつ「香り」についての特集が載っています。
ウーフ代表大西も”紅茶の香りについて”エッセーを書かせていただいております。
※Tea Time vol.10はウーフ両店店頭でもお買い求めいただけます。
GWにお家で、『TeaTime』を読みながらお茶の時間をゆっくり過ごされてみてはいかがですか？
Tea Time-ティータイム
https://teatimemagazine.jp/
(お知らせ)
芦屋店は、5月4(火)5日(水)も販売営業を行なっております。
※喫茶営業はお休みしております。
※営業時間 12:00-17:00
東京店は4日(火)販売営業を行なっております。
※営業時間 12:00-18:00
※定休日 水曜日
『婦人画報3月号』にご掲載いただきました
『婦人画報3月号』にご掲載いただきました！
2021年02月01日 発売号
ウーフがおすすめするお茶やハーブティーとお菓子のペアリングをいくつかご紹介させていただきました。
他にも、ページをめくるのが楽しみでならない記事が満載です！
お茶好きな皆様、食いしん坊な皆様、ぜひご利用ください。
皆様のお茶の時間が、より一層素敵なひとときとなりますように。
https://www.hearst.co.jp/brands/fujingaho
“おうち時間に“やすらぎ”と“幸せ”を届ける最上級の「お茶」と「お菓子」と
心落ち着かぬ昨今において、ほっとひと息、お茶する時間は、かけがえのないものです。「最上級」とは、極上であること、上質であること、特別であること――。そんな最上級の「お茶」と「お菓子」が織りなす、至福の時間をお届けします。「お茶」はコーヒー、紅茶、日本茶、ハーブティー、中国茶と幅広く、「お菓子」も和洋ジャンルを超えた選りすぐりを。あなたにとって幸せなお茶時間を見つけてみませんか。”
私たちウーフも、お茶の時間をとても大切にしています。
お菓子や料理があり、お茶があり、そこに人が集まり繋がりが生まれていく。
そんな素敵な機会に、ウーフのお茶が少しでもお役に立てたらとても嬉しいです。
婦人画報の皆様、お声がけいただきありがとうございます。
天然生活 2021年3月号
『天然生活 2021年3月号』
“心地いい、循環する暮らし”
“暮らしにやさしいお取り寄せ”にて、
ウーフからのオススメもいくつかご掲載いただきました。
普段の生活に取り入れたい逸品たちがたくさん掲載されております。
この機会にぜひご利用ください。
https://www.fusosha.co.jp/magazines/detail/4910163850311
“9人の暮らし上手に聞きました 暮らしにやさしいお取り寄せ
体と心に心地よく、できれば環境にも配慮したものを選ぶこと。それは健やかな暮らしの基盤をつくり、社会をよりよくすることにもつながります。AYUMIさん、ワタナベマキさん、石村由起子さん、福田里香さん、山戸ユカさん、大西泰宏さん、前田かおりさん、鈴木えりこさん、西森萌さんに、太鼓判を押す逸品をご紹介いただきました。今日から「やさしい生活」始めませんか。”
とても素敵な記事にウーフ もご一緒させていただき感謝いたします。
お声がけいただきありがとうございます。
“VOGUE”にご掲載いただきました！
“VOGUE”にご掲載いただきました！
“THE CONCIERGE HOLIDAY COLLECTION”
この冬、ご自宅で過ごす時間を素晴らしいひと時にしていただけるアイテムが満載です。
ご自分へ、大切な方への贈り物に、ぜひご覧ください。
“VOGUE”ウェブサイトより
https://www.vogue.co.jp/christmas2020/food/#/5
クリスマス限定のブレンドティーで締めくくり。
前菜からデザートまで、素晴らしいフルコースを締めくくるにあたり、重要な役割を果たすのがコーヒーや紅茶といった食後の飲み物。「最後の最後だけに、食事全体の印象を大きく左右する」というのは食通の間では常識ゆえ、妥協なき一品をセレクトしたいところ。レストランやワイン関係者からも厚い信頼を寄せられている紅茶インポーター「Uf-fu」では、毎年クリスマス限定商品「ノエル」を販売。シナモン、オレンジピール、フランボワーズを使ったブレンドティーは、スパイシーでビター、かつ華やかなキャラクターがあり、しっかりとした料理を味わった後にも印象に残る味わい。インドやスリランカから可能な限り自然に、生産環境に負荷をかけない製法でつくられた茶葉を厳選して紹介する「Uf-fu」のポリシーも、味にこだわる大人を喜ばせるはず。
●「Uf-fu」オリジナルブレンドティー ノエル（50g）￥1,620
写真、文章は掲載ページより
素敵な記事にしていただき、ありがとうございます。
Tea Time 最新号 vol.9
『Tea Time 最新号 vol.9』
11月1日より販売開始いたしました。
芦屋店、東京店の店頭にてお求めいただけます。
私もお茶しながらお家でゆっくり読んでいます。
本を読むとき、私は決まった椅子に決まった格好で座るという寛ぎポジションがあるのですが、皆さんはどんなスタイルをお持ちでしょうか。
好きな場所、好きなカップ、好きな音楽、好きな本。ひとりで静かにお茶する時間もまた、いいものですね。
今回のTea Timeに、2020年ファースト フラッシュ ダージリンについて、ウーフ代表 大西のエッセイが載っています。
インドがロックダウンして、ハラハラドキドキのなかウーフにやってきた春摘みダージリン。そのストーリーを読みながら、特別なファーストフラッシュでゆっくりとティータイムしてみてはいかがでしょう。
an・an 2210号に “エテ” をご紹介いただきました
現在発売中の “an・an 2210号”に、
ウーフオリジナルブレンド “エテ” が掲載されております。
” 美味しさが元気をくれる
夏を彩るお取り寄せ “
いまエテはとてもよい状態でブレンドできています。
これからの季節、水出しアイスティーにしてもお勧めです。
水出しアイスティーの作り方
・エテ5g に対して水1000ml の割合
・茶葉を漬け込む時、水温が20℃前後がお勧め。今の時期は水温が25-30℃のため、氷を数個いれて少し温度を下げてみてください。
・直ぐに冷蔵庫に入れ、そのまま8-12時間抽出し、お好みの濃さになったら茶葉を抜き取ってください。
料理研究家の冷水さん、ご紹介ありがとうございます。
北欧、暮らしの道具店
北欧、暮らしの道具店
以前取材を受けた記事をアップいたします。
日々のティータイムにお役に立てば幸いです。
https://hokuohkurashi.com/note/190263
Tea Time vol.8
“Tea Time vol.8” 3月1日発売
ウーフ代表 大西がエッセイを書かせていただいております。
今回は、お茶と食事のペアリングのお話。
いえ、食事とお茶のペアリングのお話。
このエッセイを読んだら、食事がより美味しくなるお茶のペアリングを探したくなる…かも⁈
芦屋店、東京店にてお求めいただけます。
ぜひお試しください。
–以下、Tea Time インスタグラムより抜粋
Tea Time最新号 vol.8が3月1日に発売！
春らしいピンク色の表紙が目印です。Tea Timeのホームページで予約販売中です。
今号の巻頭特集は「いつもの紅茶 おもてなしの紅茶」。紅茶好き、紅茶のプロのみなさんに、いつもの紅茶と、お客様をもてなす時の紅茶についてうかがいました。読者のみなさんのヒントになればうれしいです。
このほか、セイロンティーのふるさとスリランカを訪ねたルポ、食卓を彩る陶製のフィギュアについて解説した連載「陶磁器物語」など、今号も読みごたえたっぷり。写真もたっぷりです。エッセイの執筆陣も絶好調。ぜひお好きな紅茶を用意して、ゆったりとした気持ちで読んでいただきたい一冊ができあがりました。よろしくお願いいたします！
ご購入はこちらのページで。
バックナンバーもTea Timeのオンラインショップでご購入いただけます。
https://teatimemagazine.jp/products/tea-time-vol-9
クロワッサン 2/10号 対談掲載
“クロワッサン” 2/10号
“お茶の時間 ひとつのことをゆっくり話そう”
2号続けてグラウベルコーヒーの狩野さんと対談させていただきました。
今回は紅茶を中心にお話ししています。
