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体験は、消えない贈り物 ”GOOD EXPERIENCE, GOOD LIFE.”
”興味はあっても、チャレンジする機会がないコトやモノ。そのきっかけを贈れるのが、ソウ・エクスペリエンスの体験ギフトです。
やってみることで視野が広がったり、新しい趣味を見つけたり。体験は一瞬の非日常ではなく、相手の内面に永く残る、消えない贈り物です。”
”ソウ・エクスペリエンス” @sow_experience
GOOD FOODS GIFTに、ウーフの紅茶セットをお取り扱いいただいております。
https://www.sowxp.co.jp/catalogs/1247/items/1309
https://www.sowxp.co.jp/catalogs/1255/items/1309
お茶の時間は、掛け替えのないひととき。
心が休まり、人との繋がりが生まれ、日常の幸せを感じる大切な瞬間。
そんな素敵な時間のお供にしていただけるように
ウーフから今期のお勧めのお茶たちをセットにしました。
この一年の感謝を込めて
贈り物に、ぜひご利用ください。
【WINTER GIFT 2023】 “Holiday Special” set 販売開始しました！
【WINTER GIFT 2023】
“Holiday Special”set 販売開始しました！
ホリデーシーズンが近づいてきましたね、1年の感謝の気持ちを込めて、”お茶の時間”をお届けしてみては！
〜・◯ WINTER GIFT 2023 ◯・〜
ル・ボナールの「クロッカン・オ・ショコラ」と共に、ホリデーシーズンの到来がより楽しみになるような紅茶をセットにしました。
大切な方へ、ご家族へ、同僚の方へ、ご友人へ、お茶の時間を贈ってみませんか？
【HS-001】 “Holiday Special” ホリデースペシャルセットA（紅茶1缶とクロッカンのセット）
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000534/
【HS-002】 “Holiday Special” ホリデースペシャルセットB（紅茶２缶とクロッカンのセット）
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000535/
＜セットのお菓子＞
神戸のフランス菓子教室「ル・ボナール」の”クロッカン・オ・ショコラ” ※数量限定
フランス語で”カリカリッとした”という意味のお菓子。紅茶と相性抜群です。
オーガニックヘーゼルナッツ、アーモンド、カカオニブをふんだんに使用し、メレンゲと混ぜ合わせて焼き上げました。
カカオニブはカカオハンターズのものを使用。ヴァローナ社のココアもプラスして、より冬らしい味わいに仕上げられています。
ナッツのカリカリ、ザクザクッとした軽い食感と香りをどうぞお楽しみください。
内容量：12枚
le bonheur（ル・ボナール）
https://www.le-bonheur-cake.jp/
〈セットの紅茶〉
※オプションからお選びいただける紅茶
◯T907 ノエル 2023 Winter
シナモン・オレンジピール・フランボワーズを使い、
寒くてもちょっとワクワクするような イメージでブレンドしたクリスマスティー。
ストレートはもちろん、ぜひミルクティーでもお楽しみください。
セット内容：リーフ80g缶入り
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000522/
◯ B907 ティーバッグ ノエル 2023 Winter
シナモン・オレンジピール・フランボワーズを使い、
寒くてもちょっとワクワクするような イメージでブレンドしたクリスマスティー。
ストレートはもちろん、ぜひミルクティーでもお楽しみください。
セット内容：ティーバッグ16個缶入り
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000523/
◯ B960 ホリデー
2023冬の新作！冬の祝祭日をイメージしたブレンド。
クリスマスリースが描かれたオリジナル缶をお作りしました。
セット内容：ティーバッグ15個オリジナル缶入り
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000525/
紅茶フェス出店のお知らせ（11/18-19）
[ 紅茶フェス出店のお知らせ ]
11月18日(土)・19日(日)「紅茶フェス」
TEGAMISHA BREWERY 2階にて
ウーフも出店いたします！
穏やかな時間が流れる素敵な空間でお茶に合うお菓子たちと紅茶たちに囲まれたお茶好きにはたまらないイベントです✨
皆様のお越しをお待ちしております。
※11月18日(土)、東京店は臨時休業となります。
・〜・〜・・〜・〜・
11月1日は「紅茶の日」。みなさんご存知ですか？ そんな芳しい日から始まる紅茶月間に、今年も「紅茶フェス」を開催します！ この2日間、西調布のTEGAMISHA BREWERY 2階には、確かな感性で紅茶を取り揃えるスペシャリストたちと、選び抜かれた素材で紅茶とのマリアージュも豊かなお菓子を届けるアーティストたちが集結します。紅茶フェスに出店しているお店から買う紅茶は、どこのものでもまず間違いありません。インドもセイロンも中国も、それぞれ良質でユニークで、ディープなファンでなくても純粋に「おいしい！」と感じられるものばかり。そして、素晴らしき作り手たちが紅茶に合わせたとっておきのお菓子もご用意してお待ちしていますよ。秋のロマンチックな陽射しを背景に、特別なティータイムを楽しんでみませんか？
◎出店者一覧
Uf-fu［紅茶］
カメリアニコティー［紅茶］※19日のみ
紅茶と英国菓子の店チャッツワース［紅茶・焼き菓子］
穀粒菓子店 雪ワタリテ麦イズル［焼き菓子］
コノハト茶葉店［紅茶］
tiny little hideout SPOONFL［焼き菓子］※19日のみ
dans la nature［焼き菓子］※18日のみ
茶と花 Cr…［紅茶］
Tea Time［書籍・紅茶・焼き菓子］
Berry’s Tea Room［紅茶・焼き菓子］
MITSUTEA［紅茶］
Lilla Katten［焼き菓子］※18日のみ
そして、11月1日には、紅茶フェスの仕掛け人・Tea Timeの手がける紅茶専門誌『Tea Time』の最新号も発売されます！ 特集は「ミルクティー」。『Tea Time』片手に、今年は最高のミルクティーを目指して紅茶フェスを巡るという手もありそうです！
【紅茶フェス 2023 開催概要】
［開催日］11月18日（土）・19日（日）
［開催時間］12:00〜17:00
［会場］TEGAMISHA BREWERY 2階（東京都調布市下石原2-6-14 ラ・メゾン2階）
※TEGAMISHA BREWERYの営業は12:00〜22:00（L.O. 21:00 ドリンク21:30）
［主催］有限会社サンサンサン、Tea Time、手紙社
芦屋市のふるさと寄付事業 記念品セット内容を新しく追加しました
芦屋市のふるさと寄付事業に初めて参加させていただいてから、今年で3年目となりました。
今月より、ふるさと寄付事業の記念品セット内容を、新しく追加いたしました。
セット内容は、ウーフの定番人気銘柄をはじめ、いくつかご用意しております。
※各サイトにて順次変更中
今年も残すところ2ヶ月弱。この機会に是非ご利用ください。
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セット：４種類
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◯ Uf-fu ミルクティー向けリーフ３種セット
ウーフの人気銘柄の中から、ミルクティーにおすすめ（もちろんストレートにも！）の銘柄を集めました。
◯ Uf-fu 定番人気ティーバッグ３種セット
ウーフで定番で人気のある銘柄（ティーバッグタイプ）を3種類セットにしました。
◯ Uf-fu インドティー 飲み比べ セット
様々な産地から紅茶を輸入する、紅茶インポーターであるウーフならではの飲み比べセット。インドにある紅茶産地３つから、おすすめ銘柄をセレクトしました。
◯ Uf-fu ティーバッグ10種類セット
ご自宅用に、また職場用として手軽にお楽しみいただけるテトラ型ティーバッグ。
ダージリンやセイロンティー、アールグレイなど10種の銘柄を6個～10個入り袋でセットにしました。
＊ この他、冬向けのおすすめセットWinter Special Setも公開予定です。
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お申し込み方法
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下記サイトにてお求めいただけます。
※サイト内にて「Uf-fu」「ウーフ」と検索
【ふるさとチョイス】
https://www.furusato-tax.jp/
【さとふる】
https://www.satofull.jp/
【楽天】
https://search.rakuten.co.jp/
ル・ボナールの焼き菓子販売会@Uf-fu芦屋店 （11/18-19）
冬の訪れを感じる今日この頃。。
ウーフ芦屋店店頭にて、
ル・ボナールの焼き菓子販売会をいたします。
寒い日には甘いものやお茶がより美味しく感じますね。
今回は、冬をイメージするお菓子たちが並ぶ予定です。
季節の移り変わりを感じながらお茶の時間を
楽しんでいただけたら嬉しいです。
ぜひお出かけくださいませ。
◯ – – – – – – – – ◯
日時・場所
◯ – – – – – – – – ◯
11月18日(土) – 11月19(日) 12 : 00 – 17 : 00
Uf-fu芦屋店（兵庫県芦屋市朝日丘町28-25）
◯ – – – – – – – – – – – – ◯
お菓子ラインナップ
◯ – – – – – – – – – – – – ◯
⚪︎ウーフのアールグレイオハラを使って
ホワイトチョコがけのパウンドケーキ
⚪︎パルルモンタン
⚪︎ショソンオポム
⚪︎リュネットのサブレ
⚪︎和栗のクランブルタルト
⚪︎小さなクッキー詰め合わせ
⚪︎季節のジャム
など
※注意事項※
お菓子は、なくなり次第終了致します。
また内容を変更する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
◯ – – – – – – – – – – – – ◯
喫茶スペースご利用について
◯ – – – – – – – – – – – – ◯
販売会にて購入いただいたお菓子を
ウーフの紅茶と一緒に店内で召し上がっていただけます。
・1時間制 お一人 税込1430円（税抜1300円）※中学生以上（小学生以下 無料）
・お菓子に合うお茶を2、3種類ご用意いたします。（カップサービス、おかわり自由）
※注意事項※
・お茶の銘柄は、変更する場合がございます。
・喫茶スペースご利用は、販売会にてご購入いただいたお菓子に限らせていただきます。
・お席は、予約制ではありません。お席に空きがある際に、順番にご案内いたします。
あらかじめご了承ください。
【喫茶ご利用のお客様へ】
当店では、お茶や自然なハーブや果物、スパイスの香りを皆さまにお楽しみいただきたく存じております。
その為、香水・高残香型柔軟剤・強い香りの整髪料等をご使用されているお客様の、喫茶スペースのご利用をお断りさせていただいております。
喫茶ご利用をご希望の際は、ご使用をお控下さいますよう、何卒ご理解ご協力をお願い申し上げます。
※お買いもののみでお越しの場合は、この限りではございません。
また、写真撮影については、他のお客様にご配慮いただきテーブルの上数枚でお願いしております。
【駐車場】
提携駐車場はございません。
喫茶ご利用のお客さまは、近隣の駐車場をご利用ください。三井リパーク 芦屋岩園町、芦屋岩園町第3、芦屋朝日ヶ丘町駐車場などがございます。
店舗前の駐車スペースは、お買い物のみのお客さま専用となります。喫茶ご利用の場合はご利用いただけませんので、ご了承のほど宜しくお願いたします。
神戸のフランス菓子教室「ル・ボナール 」の ミルクジャム -ノエル
[ Tasty Market より ]今年も入荷しております
神戸のフランス菓子教室「ル・ボナール 」の
ミルクジャム -ノエル
材料は、ウーフの冬の定番”ノエル”と、アガベシロップ、低温殺菌牛乳、生クリームのみで作られております。
ノエルのフランボワーズとシナモン、オレンジピールが香ります。
砂糖を使用せず、アガベシロップを使ってやさしい甘さに仕上げています。
おすすめの食べ方は、軽く温めたパンに塗って。
その他、バニラアイスに乗せたり、ショートブレッドにつけたり、ミルクをたっぷり注いだミルクティーと一緒に召し上がっていただくのもおすすめです。
ウーフ店頭＆オンラインストアにてお求めいただけます。
※お作りできる数が限られております。
入荷待ちの際はご了承ください。
● アガベシロップについて
ノエルジャムに使用している”アルマテラ”のアガベシロップは、リュウゼツラン科アガベ属ブルーアガベ（学術名BLUE WEBER TEQUILANA）から作られています。
このアガベの穏やかな甘さが、糖尿病や肥満などの健康問題が増す欧米など先進国において ヘルシーな甘味料として定着しています。
@almaterra.inc
アルマテラWebサイトより抜粋 http://agave-jp.com/about.html
サンディのシュトレン 2023 winter ” 和栗と和三盆のシュトレン “
今年もシュトレンの季節がやってきました！
今回で４度目を迎える、毎年人気のお菓子。
ぜひご利用ください！
◯──────────────◯
”お茶の時間” お菓子通信販売
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サンディのシュトレン 2023 winter
” 和栗と和三盆のシュトレン “
大阪天王寺でパンのレッスンをされているL’atelier pain Sanddy
普段はレッスンのみで販売はされていないサンディさん。
今年も特別にウーフの為にシュトレンを作っていただきました。
” 和栗と和三盆のシュトレン “
生地の中に和栗がゴロゴロ、外側には上質な和三盆糖にてコーティングされた贅沢なシュトレン。和栗と和三盆糖のマリアージュがたまりません。
ホリデーシーズンのお茶の時間を楽しんでいただけたら嬉しいです。
♠商品内容
シュトレン1本 4445円(税抜) 4800円(税込) ※クール便代込み
重さ：300g前後
サイズ：幅約7cm×長約13.5cm×高約4cm
原材料名：小麦粉、バター、和栗、阿波和三盆糖、マロンペースト、洗双糖、ヘーゼルナッツ、生クリーム、オレンジピール、アーモンド、ラム酒、パン酵母、塩、バニラ
栄養成分表示(100g当たり)：熱量419kcal、タンパク質4.9g、脂質22.2g、炭水化物39.8g、食塩相当量0.2g
特定原材料等：小麦、乳、オレンジ、アーモンド
賞味期限：約3週間程度（実際の商品に記載いたします）
※限定50セット
※お一人様 3本まで
※製品の特性上、和三盆糖が生地の水分を吸収し変色する場合がございますが、品質に影響はございません。どうぞご了承ください。
Tea Time 15
ミルクティー好きにはたまらない！
11月1日発売『Tea Time 15』
ウーフでも販売開始いたしました！
店頭＆オンラインストアにてお求めいただけます。
今回は、ミルクティーのおいしさを引き出すコツがたっぷり詰まった１冊です。
ウーフは代表の大西がエッセイを書かせていただいております。
ミルクティーが飲みたくなるこの季節に。
お茶の時間の読み物にぜひどうぞ。
ホッとひと息つきたいときや、
とっておきのお茶の時間に、
一杯の香り高い紅茶と『Tea Time』を。
＊巻頭特集＊
ミルクティー特集!
紅茶とミルクの組み合わせについてあらためて考える特集です!
ミルクに合う紅茶の種類は?「ミルク」といってもいろんな種類があるので、どの紅茶にどのミルクが合うのか、また、砂糖などの甘みと紅茶の相性など、できるだけ分かりやすく解説しました！
【目次】
特集 WE LOVE MILK TEA
004 WE LOVE MILK TEA
006 ミルクティーの起源はチベットとパリ！？
007 どんな紅茶でつくればいいの？
008 ミルクの種類と特徴は？
009 いろいろなミルクティー
010 ミルクと甘みの選びかたを教えて！
012 キャンベルズ・パーフェクト・ティー TEA & TREATS 奥田香里
016 セイロンティー＆ミルク MITSUTEA 山口裕子
022 スリランカのミルクティー 山口裕子
024 イギリスのミルクティー 濱口ゆり子
026 インドのミルクティー 大西泰宏
028 クリケットティー スチュワード麻子
030 アソートビスケット BRITISH CAKE HOUSE
032 エスプリのある食卓 紅茶と料理のアンサンブル 徳田由香里
036 憧れのアフタヌーンティー 5 東京ステーションホテル アトリウム
060 紅茶な人々
no.9 川崎武志（ティーマーケット ジークレフ）
no.10 水野 学（chai break ／ t-break）
054 cholonの雑貨めぐりお茶めぐり cholon佐々木智子
056 My recommendations – Lovely, isn’t it? Noire@圧倒的美少女
062 和紅茶 TOKYO TEA BLENDERS Vol.5 根岸次郎
066 LIFE IS A CUP OF TEA, IT’S ALL IN HOW YOU MAKE IT. 大段まちこ
070 おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間 Daja 板倉直子
074 ウーフのミルクティー Uf-fu 大西泰宏
078 チャロー・インディア 水野仁輔
086 陶磁器物語12 ChaTea紅茶教室 立川碧
陶磁器を愛したロイヤルファミリー「ジョージ四世」
096 紅茶の教科書
Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた ストレートティー・ミルクティー・アイスティー
Lesson 2 ミルクティーにぴったりの紅茶とは 紅茶と英国菓子の店 チャッツワース
101 憩いのひととき
102 「国立の街角から 美術館と喫茶店の関係 その後」葉田いづみ
106 「Night Cap Tea Talk～眠る前の紅茶のおはなし15～」甲斐みのり
110 「A short story from Amsterdam 〜 ミラーズ・アンド・ウインドーズ」ユイキヨミ
114 「もっとおいしいミルクティーを飲みたい人へ What a Wonderful Tea World!」田中 哲
120 「猪熊さんのTシャツ」三品輝起
124 「『イギリスはおいしい2』コースタル・ルートを行く」林 望
2023年11月1日発売
『Tea Time 15』
2023冬の新ブレンド Holiday
【NEW！】2023冬の新ブレンド 販売開始いたしました！
冬を彷彿とさせる、祭日を祝う華やかなブレンドが出来上がりました！
＊＊ HAPPY HOLIDAYS ＊＊
B960 Holiday （ティーバッグ15個 紅茶缶入り）【冬季限定】
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ブレンド
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ベースはダージリン ピュグリ茶園の セカンドフラッシュシーズンティー。
そこに、寒い季節を彷彿とさせる針葉樹のジュニパーベリー、リラックスできる香りのベルガモット、そして温かさをイメージするバニラの香りを加えました。
そして、ローズペタルを散りばめ、祭日を祝う華やかさをプラスしました。
楽しいお茶の時間をたくさん過ごしていただけたらとの思いから、Happy Holidaysの文字を入れた缶入りでご用意いたしました。
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ウィンターシーズンの贈り物
にも、ぜひご利用ください！
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・ギフトボックス
・CHECK&STRIPEリバティプリント生地のオリジナル巾着入り
をお選びいただけます。
【缶サイズ】 直径 約7.5cm × 高さ 約10.8cm
【巾着サイズ】縦25cm (※うち ひだ部分は4.5cm)×幅20cm／素材:コットン100%
数量限定販売にて、
オンラインストア、芦屋店＆東京店店頭にてお求めいただけます。
ぜひご利用ください！
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クリスマスギフト配送について
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クリスマスに合わせてお届けをご希望の場合は、【12月15日(金)正午まで】にご注文をお願いいたします。
毎年多くのご注文をいただく時期ですので、お早めのご注文をお勧めいたします。
紅茶フェス @TEGAMISHA BREWERY（11/18-19）
[ イベント出店のお知らせ ]
今年も紅茶フェスに出店いたします！
11月18日(土)・19日(日)「紅茶フェス」をTEGAMISHA BREWERY 2階にて開催！
11月1日は「紅茶の日」。みなさんご存知ですか？ そんな芳しい日から始まる紅茶月間に、今年も「紅茶フェス」を開催します！ この2日間、西調布のTEGAMISHA BREWERY 2階には、確かな感性で紅茶を取り揃えるスペシャリストたちと、選び抜かれた素材で紅茶とのマリアージュも豊かなお菓子を届けるアーティストたちが集結します。紅茶フェスに出店しているお店から買う紅茶は、どこのものでもまず間違いありません。インドもセイロンも中国も、それぞれ良質でユニークで、ディープなファンでなくても純粋に「おいしい！」と感じられるものばかり。そして、素晴らしき作り手たちが紅茶に合わせたとっておきのお菓子もご用意してお待ちしていますよ。秋のロマンチックな陽射しを背景に、特別なティータイムを楽しんでみませんか？
◎出店者一覧
Uf-fu［紅茶］
カメリアニコティー［紅茶］※19日のみ
紅茶と英国菓子の店チャッツワース［紅茶・焼き菓子］
穀粒菓子店 雪ワタリテ麦イズル［焼き菓子］
コノハト茶葉店［紅茶］
tiny little hideout SPOONFL［焼き菓子］※19日のみ
dans la nature［焼き菓子］※18日のみ
茶と花 Cr…［紅茶］
Tea Time［書籍・紅茶・焼き菓子］
Berry’s Tea Room［紅茶・焼き菓子］
MITSUTEA［紅茶］
Lilla Katten［焼き菓子］※18日のみ
そして、11月1日には、紅茶フェスの仕掛け人・Tea Timeの手がける紅茶専門誌『Tea Time』の最新号も発売されます！ 特集は「ミルクティー」。『Tea Time』片手に、今年は最高のミルクティーを目指して紅茶フェスを巡るという手もありそうです！
【紅茶フェス 2023 開催概要】
［開催日］11月18日（土）・19日（日）
［開催時間］12:00〜17:00
［会場］TEGAMISHA BREWERY 2階
（東京都調布市下石原2-6-14 ラ・メゾン2階）
※TEGAMISHA BREWERYの営業は12:00〜22:00（L.O. 21:00 ドリンク21:30）
［主催］有限会社サンサンサン、Tea Time、手紙社
Noel 2023 Winter 受付開始のお知らせ
Noel 2023 Winter 受付開始のお知らせ
◎オンラインストア
【10月22日より】受付開始いたしました。
配送は、11月1日(水)より順次発送となります。
◎芦屋店・東京店店頭◎
11月1日(水)より販売開始いたします。
今年も、ノエルの季節がやってきました！
ウーフの冬の定番、クリスマスティー”ノエル”。
お茶は農作物なので、ノエルも毎年違った顔を見せます。
その年の味わいを楽しみにしてくださるお客様も多い銘柄です。
2023年のノエルは、フローラルな香りと穏やかな味わいを持つアッサムティーをベースにし、より華やかな味わいに仕上がりました。
リーフ 40g
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000522/
ティーバッグ 8個入
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000523/
その他 冬のおすすめ
【NEW】ティーバッグ ホリデーアソート
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000524/
冬の新作ブレンド“ホリデー”と“ノエル”が入ったアソートセット。
こちらも受付開始いたしました！11月1日より順次発送開始いたします。
＊ノエルのミルクジャム【数量限定】
11月初旬以降、販売開始いたします。
ウィンターギフトセット、お菓子と紅茶のセットなども販売を予定しております。
”お茶の時間” ル・ボナールのアフタヌーンティー（10/28,29）
秋のアフタヌーンティー開催します！
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”お茶の時間”
ル・ボナールのアフタヌーンティー
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芦屋店にて、”お茶の時間” アフタヌーンティーを開催いたします。
また、当日、少しですがお菓子も販売を予定しております。(売切れの場合は、ご容赦くださいませ。)
☆お菓子は、アフタヌーンティーにご参加の方のみご購入いただけます。
皆さまのご予約をお待ちしております。
（１）10月28日(土)開催
午前11:00 – 午後13:00
午後14:30 – 午後16:30
＊各回定員10名様
● お申し込みはSTORES（ストアーズ）の予約ページから。
https://coubic.com/uffu/1366776
（２）10月29日(日)開催
午前11:00 – 午後13:00
午後14:30 – 午後16:30
＊各回定員10名様
● お申し込みはSTORES（ストアーズ）の予約ページから。
https://coubic.com/uffu/4241991
◯─────────◯
お申し込み方法
◯─────────◯
①STORES（ストアーズ）の予約ページから。
https://coubic.com/uffu/booking_pages
②Instagram プロフィール＞リンク＞”お茶の時間”レッスン から。
③ウーフオフィシャルサイト＞レッスン から。
https://www.uffu.net/lesson/
※予約ページにて、詳細、注意事項等、ご確認ください。
皆様のご予約をお待ちしております。
「コンフィチュールと紅茶のある暮らし」FLAVEDO×Uf-fu @阪急百貨店うめだ本店（10/11〜17）
POP UP SHOP
「コンフィチュールと紅茶のある暮らし」
FLAVEDO × Uf-fu
◎10月11日(水)～17日(火)
◎阪急百貨店うめだ本店 地下1階 ツリーテラス
FLAVEDO(フラベド)の作り出す四季折々の果物で作ったコンフィチュールやスイーツに合わせて、紅茶をご提案させていただきます。
ウーフは、紅茶の販売とドリンク販売もいたします。
是非お立ち寄りくださいませ。
https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/
ウーフのふるさと納税
芦屋市へのふるさと寄付事業(ふるさと納税)に参加させていただいております。
芦屋市で創業して、今年で21年となりました。
落ち着いた雰囲気と自然豊かな環境が魅力的な芦屋市。
こんなにも長く、今でも芦屋市でお店を続けていられることにとても感謝しています。
お礼の品として、色々とお楽しみいただけるセットをご用意しております。
現在、お選びいただけるのは2種類ですが、今新しいセットも準備を進めております。
ぜひご利用ください。
＜＜セット：2種類＞＞
◯ Uf-fu インドティー 飲み比べ セット
様々な産地から紅茶を輸入する、紅茶インポーターであるウーフならではの飲み比べセット。インドにある紅茶産地３つから、おすすめ銘柄をセレクトしました。
◯ Uf-fu ティーバッグ10種類セット
ご自宅用に、また職場用として手軽にお楽しみいただけるテトラ型ティーバッグ。
ダージリンやセイロンティー、アールグレイなど10種の銘柄を6個～10個入り袋でセットにしました。
＜＜お申し込み方法＞＞
下記サイトにてお求めいただけます。
※サイト内にて「Uf-fu」と検索
【ふるさとチョイス】
https://www.furusato-tax.jp/
【さとふる】
https://www.satofull.jp/
【楽天】
https://search.rakuten.co.jp/
ウーフ 営業日のお知らせ (芦屋店＆東京店）
催事出店等の為、営業日が下記日程の通りとなります。
お越しの際は、お気をつけくださいませ。
●芦屋店●12:00～17:00(定休日：月・火)
10月9日(月）営業日 ※祝日の為
10月10,11日(火,水) 定休日
10月12,13日(木,金) 臨時休業 ※POP UP出店の為
10月14,15日(土,日) 営業日
10月16,17日(月,火) 定休日
10月18,19日(水,木) 臨時休業
10月20(金)～ 通常営業
※10月11日から17日までの阪急百貨店うめだ本店での催事期間中は、
14日、15日の土日のみの営業となります。
15日(日)の次は20日(金)からの営業となります。
●東京店●12:00～18:00(定休日:日～水)
10月12～14日(木～土) 臨時休業 ※POP UP出店の為
10月15～18日(日～水) 定休日
10月19～21日(木～土) 臨時休業
10月22～25日(日～水) 定休日
10月26日(木) 営業日
10月27日(金) 臨時休業 ※イベント開催の為
10月28日(土) 営業日
※10月は殆どお休みとなります。
26日(木)と28日(土)のみの営業となります。
ご不便をおかけし申し訳ございませんが
何卒ご了承の程、どうぞよろしくお願いいたします。
Uf-fu×Sghr 紅茶の淹れ方教室 @Feel Sghr（10/27）
Uf-fu×Sghr 紅茶の淹れ方教室
お家で美味しい紅茶をお楽しみいただける紅茶の淹れ方レッスン。
レッスンの後は、紅茶の産地のお話を聞きながら、スイーツとのペアリングをお楽しみください。
お家でのティータイムがより一層豊かになるヒントが盛りだくさんのイベントです。
温かい紅茶をより一層美味しくお楽しみいただける、この季節にぴったりのイベントです。
https://www.sugahara.com/topics/12128/
■開催場所：Feel Sghr（Sghr スガハラショップ青山隣り）
■開催日時：
2023年 10月 27日(金)
10時～／14時～
※所要時間は2時間ほどを予定しています。
■参加費：一名様8,000円［税込］
※レッスン・紅茶・スイーツ・お土産
（水出しアイスティー、ストレートティー、アッサムミルクティーと、それぞれに合うフードとスイーツのペアリングを予定しています。）
ご希望の方は以下よりお申し込みください。(外部サイトへ)
Tasty Marketよりお知らせ ALISHAN ココアパウダー
Tasty Marketよりお知らせ
数は少しですが、賞味期限が近いため、お値引きして販売いたします。
通常、ウーフでは商品のセールは行っておりませんが、フードロスを無くしたいという思いから、在庫限りにて販売いたします。
【SALE】
[ ALISHAN ] ココアパウダー150g
【賞味期限2023年11月】
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000448
芦屋店店頭・オンラインストアにて取り扱っております。
数に限りがございます。売切れの際はどうぞご了承ください。
レーズンサンドとティグレ ル・ボナールのお菓子たち Vol.28
9月23日(土) 20時 販売開始！
ル・ボナールの ”レーズンサンドとティグレ” をお届けします。
暑さがようやく落ち着き、温かいお茶が少しずつ恋しくなる季節。
秋の夜長に、ゆっくりとお茶の時間を過ごすのにおすすめのお菓子たちです。
ぜひご利用ください！
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000521
芦屋店より 営業日のお知らせ
♦芦屋店 12:00～17:00♦
(定休日：月・火曜）※販売営業
9月18日(月)営業日
9月19日(火)定休日
9月20日(水)～24日(日)営業日
◎9/18(月)は祝日の為、営業いたしております。
どうぞ、ご利用くださいませ。
写真はウーフオリジナルブレンド “アンバー”を水出し抽出しているところ。
いつも、この美しさにはっとさせられます。
暑過ぎる時期には、エテやファーストフラッシュなどの水出しが冷蔵庫にスタンバイしていることが多いのですが、
少し秋が近づいてきたこの季節にはアンバーで作りたくなります。
ウーフの傑作です。
ぜひ、お試しください。
T914 Amber “アンバー”
ブルガリアンローズを気持ちよく感じて欲しい。
そんな思いから生まれた
ウーフのシグネチャーブレンドです。
フローラルでありながら切れがよく
後口がスッと口の中に広がります。
ローズの余韻が、ひそやかに長く感じられます。
暑い時期には水出しを冷やし、涼やかなひとときに。
オンラインストアでのご購入はこちらから
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000029/
シトロン2023 Limited Edition
残り、あとわずかとなりました！！
お茶は一期一会。
2023年版のシトロンは今年だけの味わいです。
夏はアイスティーにして。
冬はホットティーにして。
ぜひお試しください。
https://www.uffu.jp/shopdetail/000000000510/
ガラス越しの西陽が眩しい夕方、冷たいシトロンを一口。
レモンの爽やかな香りにすーっとひと時涼しくなりました！
9月の“お茶の時間”レッスン
芦屋店にて、”お茶の時間” レッスンを開催いたします。
9月は、(1) 基本の入れ方 (2) 夏におすすめアイスミルクティーの2種類のレッスンをご用意しております。
お茶は少しのコツで、とても美味しくなります。
基本的な入れ方を学び、レッスン後は、ペアリングを体験していただきつつティータイムの時間。
ご興味のある方は、お早目にお申込みください。
基本の入れ方レッスン
◯ 9月3日(日)開催
● 午前10:00 – 午前11:30（10:00 – 11:00 レッスン／11:00 – 11:30 お茶の時間）
● お申し込みはSTORES（ストアーズ）の予約ページから。
https://coubic.com/uffu/3038656
◯ 9月24日(日)開催
● 午前10:00 – 午前11:30（10:00 – 11:00 レッスン／11:00 – 11:30 お茶の時間）
● お申し込みはSTORES（ストアーズ）の予約ページから。
https://coubic.com/uffu/2535035
アイスミルクティーのレッスン
◯ 9月10日(日)開催
● 午前10:00 – 午前11:30（10:00 – 11:00 レッスン／11:00 – 11:30 お茶の時間）
● お申し込みはSTORES（ストアーズ）の予約ページから。
https://coubic.com/uffu/1866000
今後のレッスンの予定
今年6月にお茶の産地、インド・ダージリンを訪れました。
その報告会も兼ねて、ダージリンの会も企画しています。
開催日時、予約開始につきましてはメールマガジン、SNSにてお知らせいたします。
どうぞお楽しみに。
POP UPイベント@髙島屋大阪店（8/23-29）
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[催事出店のお知らせ
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ドリンク販売もやります！
髙島屋大阪店 地階洋菓子特設コーナー
地下1階 POP UP STATION［BF2］
2023/8/23(水) – 8/29(火)
10:00 – 20:00
https://www.takashimaya.co.jp/osaka/topics/10_1_20210616171121/?category=goodshock#contents
紅茶販売スペースにてPOP UPイベントに出店いたします。
入荷したてのセカンドフラッシュやまだまだ暑い夏におすすめの夏向けのお茶たちもお持ちする予定です。
是非お立ち寄りください！
週末は代表の大西も在店予定です。
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ウーフ東京店 営業日のお知らせ
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催事出店等の為、下記期間を臨時休業とさせていただきます。
8/24(木) – 9/1(金)※臨時休業
日 – 水 定休日
ご不便をおかけし申し訳ございませんが
何卒ご了承の程、どうぞよろしくお願いいたします。
KINTOにてコールドブリューティーについて代表大西がお話しさせていただきました
初夏になる季節に、KINTO @kintojapan のサイトにてコールドブリューティーについて、代表大西がお話しさせていただく機会がありました。
https://kinto.co.jp/blogs/journal/tips-to-enjoy-cold-brew-tea-uffu
ヨーロッパ公式アカウント @kintoeuropeでも紹介していただきました！
第3弾！2023年セカンドフラッシュ新茶
第3弾！2023年セカンドフラッシュ新茶
販売開始しました！
EX-21 MOONSHINE 2023 Second Flush
2023年6月、現地に訪問した際に買い付けたロット。
【限定 26kg】
優れた味わいのオーガニック・ダージリンを生産することで名高い、ダージリンの名園リザヒル茶園からスペシャルなお茶が届きました。
ふくよかで甘く芳醇な香り、穏やかな旨味、そして、このロットが持つ特別な香りが心地よく長く広がり続けます。
シルバーティップ（銀白色の新芽）を多く含んだ茶葉は美しく水色(すいしょく)は明るく淡い。
エネルギーに満ちあふれた力強い味わいが特徴的です。
クローナル種の持つ華やかな香りと濃厚な味わいをぜひお楽しみください。
◯ 2023年6月に現地を訪問 ◯
リザヒル茶園がある地域は今年(2023年)のセカンドフラッシュシーズンのスタートの時期、長い期間に渡り雨が降らない状況が続いていました。
そんな状況下の中、製茶されていた今回の”MOONSHINE”。
現地を訪問した際にファクトリー内で出会いました。
マスカテルフレーバーとはまた別の、優雅で花のような香りが、製茶の工程が進むにつれて濃厚になっていきました。
製茶後のティスティングでは特別なお茶が生み出されたこと、そのお茶に出会えたことに歓喜しました。
このようなお茶を皆さまにご紹介できることをとても嬉しく思います。
ぜひ味わってみてください。
